部分密胺餐具甲醛超标 “祥和”牌超标5倍

　　近日，国际食品包装协会公布对一次性塑料餐饮具、密胺餐具的调查报告显示，批发市场销售的密胺餐具信息不全，部分产品甲醛超标，存在较大安全隐患。

　　部分密胺餐具甲醛超标，三无餐盒充斥市场

　　国际食品包装协会对北京、广东、浙江的10家超市、10家批发市场及北京20家餐饮企业使用的密胺餐具进行调查，购买28种样品送至国家环保产品质量监督检验中心检测。

　　结果显示，从批发市场上购买的部分产品严重超标，比如丰台区岳各庄批发市场酒店用品城二层5号销售的一款“祥和”牌密胺碗，甲醛检测值为14.5mg/dm2，超标近5倍，有严重致癌隐患。此外，对北京20家餐饮企业调查发现，5家使用的是生产企业不详的密胺餐具。

　　至于北京市场销售的一次性塑料餐饮具，共调查了东郊市场、岳各庄批发市场、北京京城开源副食批发市场、锦绣大地、彰化农贸市场、四海市场等，随机抽取了39个产品。经检测发现，有11个产品的蒸发残渣超标，其中超标最多的是在锦绣大地市场购买的一款“三无”餐盒，残渣数值高达3020mg/L，超出国家标准100倍。另外在彰化农贸市场、四海市场、锦绣大地这3家市场的商户中，发现了3种国家已明令淘汰、禁止生产销售的白色发泡餐盒。

　　10家密胺餐具，超过九成无标签

　　调查组在走访批发市场时发现：10家批发市场销售的密胺餐具，超过九成无标签，仅有一家市场一个摊位销售的其中一种产品标识齐全，其生产企业为惠州五和实业有限公司。

　　非食品用的“置物盘”经常会与食品用的密胺餐具放置在一起销售，让消费者误将非食品用的“置物盘”当作可以盛装食品的餐具购买。因生产非食品用“置物盘”的材质为尿素甲醛树脂，在高温下(80℃以上)会挥发高毒性的致癌甲醛气体甚至炸裂。

　　专家建议：尽量不要使用颜色鲜艳的仿瓷餐具

　　国家质量监督检验检疫总局网站显示，截至12月20日，已经取得密胺餐具生产许可证的企业数量仅为111家，约占全国实际生产企业数量的10%(2008年时获证企业只有2%)。有关专家建议，餐饮企业从生产厂家或市场直接采购时应主动索取生产厂家生产许可、产品检测报告等。不论是从厂家、市场还是超市采购，都要索取发票，确保自身利益不被侵害。而消费者在选购和使用密胺餐具时要看清包装上是否有生产厂家、“QS”标志和编号等产品信息。尽量不要使用颜色鲜艳的仿瓷餐具，尤其是给儿童购买餐具，更应选择浅色或里侧无图案的餐具。此外，不要将密胺餐具放入微波炉中加热使用。