一次性筷子,又称衛生筷、即用一次性筷子子,是免洗餐具的一种,指一般只使用一次就抛弃的筷子。它产生于日本。
一般是采用木头或竹子制造而成。木材如白杨、山杨、白桦、松、桧、杉等等。一些较高级的木材如桧的幽香可增进食欲。而竹制的一次性筷子因为会吸收外间的湿气,以致发霉,所以制作时必须添加漂白剂或防腐剂等等。人体若吸收过量会危害健康。
致毒成分及危害
损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸黏膜;
损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道、甚至肠胃造成腐蚀,打磨过程中使用滑石粉,消除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石。
病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期则很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎等。
除此以外,硫磺中含有重金属,例如:铅、汞等……重金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。
购买重点
1、要查看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式。
2、可以闻一下筷子的气味,如果有股酸酸的硫磺气味,最好不要使用。
3、筷子显得潮湿,或者出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期。
4、如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,有的甚至是黑斑,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用。
免洗筷对环境的危害
1、每年生产筷子年消耗木资源近500万立方米。全国林木年采伐量约4758万立方米,这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中,从圆木到木块再到成品,木材的有效利用率有只60%。
2、筷子使用后产生大量的垃圾,容易造成第二次污染,传染病菌。
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