冬至如何养生？痛风及三高人群进补要多留心

随着冬意一天天浓郁，我们又迎来了2018年最后一个节气：冬至。冬至是二十四节气之一，同时也是天文学上一个重要的日子，在冬至以后，北半球的日照时间将会逐渐变长。在中医看来，冬至是阴气最盛的时节，那么在这个时候我们应该如何养生？下面我们就来聊聊这个话题。

专家：冬至 痛风 患者和三高人群尤其要注意

广东省第二中医院 副主任医师黄汉超在此前采访中曾介绍过冬至节气养生的问题，他表示，由于冬至阴气最盛，因此心血管病最容易复发，三高人群尤其要注意做好防控工作。

“冬至时机最易受累的人群莫过于曾患有心脑血管病的人群，这部分人小则出现 头晕 、 血压波动大 的问题，严重的可能会导致旧病复发，因此控制血压对他们来说尤其重要。同时，还要预防大便干结导致的 便秘 ，以免因为排便太过用力导致血压飙升。”

针对这部分人群，黄汉超认为可以食用一些辅助的降压方子，同时也可以多吃点粥，润肺的同时还能通便，“第一个方子是枸杞和罗布麻泡水，第二个方子就是怀牛膝和杜仲叶泡水。这两个方子都可以帮助患者敛藏阳气，使其不要发散往上，从而使血压平稳，适合冬至时节三高人群 保健 养生。”

至于痛风患者，黄汉超指出，在冬至时节进补也应该多加注意，“冬至饮食进补建议可以用瑶柱、虾干等海产品激发阳气，但对于高尿酸人群不合适。这时候他们进补可以用水鸭肉、鹧鸪肉以及鸽子肉进行替代，加上淮山、百合等的药材烹调 食疗 ，如淮山党参炖鹧鸪或是熟地鸽子汤都是不错的选择。”

冬至如何正确养生？可将 艾灸 与药膳相结合

说到养生，中医的养生手段多种多样，在冬至以后，黄汉超建议大家可以进行艾灸和药膳两种养生的方法。

“冬至后很快就是 三九 天，这时候可以提前进行艾灸激发阳气。不过需要注意的是，冬至之前阴气很重，而在冬至后随着日照时间的变长，阳气才会慢慢生发，因此艾灸要与天时同步，过了冬至以后再做比较合适。”

至于饮食方面，黄汉超表示，生鱼和鹅肉都是很适合冬季进补的食材，可以其他药材搭配烹调药膳食用，“冬至可以多吃淮山百合生鱼煲鸡肉，与鲫鱼相比，生鱼性质更偏温，更适合冬至时节食用。鹅肉则可以搭配胡萝卜和紫苏叶一起食用，其温热的效果也会比鸭肉更好。除此以外，粉面、粥等温润软的食物也比较适合冬至肠胃养生，生冷干硬的食物则尽可能不要吃。”