在宝宝断奶之前,一定要让宝宝适应辅食的存在,这样在断奶的时候才可以让宝宝更多地去吃辅食,从而补充微量元素。那么鸡肉泥和什么搭配做辅食?
一、加红薯
食材准备:红薯180克,鸡胸肉90克制作方法:
1、将鸡肉洗净,切块。红薯清洗干净,切块备用。
2、锅中放入适量的水,水开后,把鸡肉放入锅中煮20--30分钟。
3、锅中放入适量的水,将红薯放入锅中。待到水沸腾后,再煮半小时。煮红薯的水先不要倒掉,有用。
4、将煮熟的鸡肉和红薯放入料理机搅拌均匀。加入适量的红薯水调节辅食的浓度。
晾凉后,就可以给宝宝食用。妈妈也可以多做一些,放在冰箱冷冻,可以保存一个月。
二、加柠檬
1、鸡胸肉除去筋膜和脂肪部分,用纯瘦肉切成小块。
2、切一片柠檬挤出汁水在鸡肉中,用手抓匀。
3、鸡肉上锅蒸熟后放进料理机中搅碎成泥即可,可以根据孩子月龄加入适量水稀释。
在这道鸡肉泥中我们加入了柠檬汁,一来是为了去除鸡肉中的腥气,让宝宝吃的更香,二来柠檬有一定的杀菌消毒作用,柠檬汁挤上十滴左右就可以。鸡肉泥还可以和胡萝卜、土豆、南瓜等蔬菜混合成泥,这样荤素搭配让宝宝的营养更加均衡。
宝宝六个月的时候,就可以吃一些蔬菜和水果了,这时候给孩子煮一些苹果水、山楂水以及青菜粥,都能够让孩子开胃。在孩子的这个阶段,非常适合吃水果泥、蔬菜泥。而且蔬菜、水果有都润肠、通便以及促消化的作用,孩子消化好了,食欲就会增强,对于各种辅食就不会那么排斥了。
家长们可以将蔬菜、水果做成泥给孩子食用,这不仅保留了营养和维生素,而且味道也很好,孩子吃起来都会非常开心,这样就能够慢慢的让孩子的胃口好起来。
在孩子进入辅食阶段后,胃肠都需要适应。要是孩子每次吃了辅食都消化不好,让宝宝很不舒服的话,这就会打击孩子吃辅食的积极性。所以家长在孩子刚吃辅食的时候,应该选择一些好消化的谷类食物,比如米粉、米糊,就很适合刚吃辅食的宝宝。
辅食添加是喝奶前进行的,因为在刚开始,宝宝本身对辅食不感兴趣,待宝宝饥饿有食欲的情况下添加,可以保证辅食喂养的成功率。刚添加辅食的小宝宝,由于咀嚼功能还没有发育完善,所以适当的进食一些粗食,可以刺激宝宝味觉的发育。如果一直食用的食物过于精细,是不利于宝宝生长发育的。
另外,过早的添加辅食对宝宝的肠胃功能也是一种负担,如果添加不当,还可能会导致宝宝消化不良和厌食的症状,对健康是非常不利的。6个月的宝宝正是营养需求高、提升免疫能力的阶段,如果此时不及时的进行辅食添加,会导致宝宝身体发育受到限制,抵抗能力减弱。添加的辅食一定要注意食品的卫生,避免不清洁的辅食导致宝宝的肠胃出现感染。
有些小孩子才四个月,家长也想要通过添加辅食的方法帮助小宝宝补充更多营养,以此来给宝宝调整新陈代谢,提高免疫的功能。但实际上,四个月宝宝肠胃还过于娇弱,暂时不宜食用任何辅食。一般从宝宝6个月开始,妈妈就可以给宝宝添加辅食了。下面了解一下辅食添加初期的具体添加种类。
1、米糊。如果宝宝平时缺乏某些营养,补充米糊的方法是很好的。因为米糊的制作方法相对其它辅食来说是比较简单的,米糊含有大量淀粉蛋白质、碳水化合物、氨基酸等。如果小孩经常缺乏这些营养,不利于正常的生长发育,但家长如果可以适当为小孩补充,那对他的身体都有非常好的帮助。
2、果汁。可以吃点苹果汁或是橙子汁、柠檬汁等等,这些苹果汁都含有大量的营养成分,比如维生素c,维生素E等;多喝新鲜果汁还可以保障小孩体内的水盐平衡。家长在平时可以在家里榨一杯苹果汁和橙子汁让小孩喝。
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