肉泥一般都需要先将肉绞碎成泥,然后才可以给宝宝吃,一般都是可以吃牛肉泥或者是瘦肉泥的,除此之外还可以吃一些鸡肉泥或者是鱼肉泥。那么婴儿肉泥怎么做呢?
1.牛肉泥:100g牛肉和100g土豆加上3片姜片,首先把牛肉搅碎,土豆切丁;然后把土豆和牛肉一起放入蒸锅,稍微再土豆和牛肉里面各加一点点水,不要过多;最后,一个小时之后等牛肉和土豆都熟了,一起放入搅拌机中搅拌成泥状就可以了。
2.山药瘦肉泥:100g山药和100g猪瘦肉,少许糖和盐,首先将山药和猪瘦肉分别剁碎,宝宝小的话可以尽量剁碎一点;然后将剁碎的山药和瘦肉都放入一个炖锅中,将少量水和酱油提鲜,然后用筷子将所有材料搅拌在一起,放在锅中炖20分钟左右,熟了之后,可以给宝宝添加到米糊里面吃。
3.蔬菜肉泥:胡萝卜,白菜和适量里脊肉,先将胡萝卜磨碎。白菜切碎,里脊肉去肉筋和姜片一起剁成泥,然后用少许冷开水将肉泥化开,用锅将肉泥煮开依次放入胡萝,白菜,之后可以适量添加一些主食。
鱼菜米粥
1、原料
米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克。
2、制法
将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。做好之后,要趁热食用。千万不要一直放着,不然,等凉了就不好吃了。
3、推荐理由
鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨给6个月以上的宝贝做一些。
蛋花豆腐羹
1、原料
鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。
2、制法
鸡蛋挑出蛋黄并打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。等蛋花豆腐羹做好之后,放在宝宝面前,吸引宝宝,让宝宝有兴趣品尝新的美食。
3、推荐理由
鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月之后的小宝贝吃。如果是6个月以内的宝宝,最好不要给宝宝吃。
宝宝吃新辅食时,容易出现便秘,这是一种较常见的症状,属于功能性便秘。主要是因为辅食过细,纤维素摄入不足;饮食量不足,肠道内残渣较少,大肠蠕动无力;高蛋白过量摄入,造成大便干结。
大家都知道对于出生的宝宝,妈妈们总是会花更多的心思去照顾,尤其是当宝宝超过六个月之后,妈妈们又是想办法做出各种美味的辅食,希望可以增加宝宝的营养,防止出现缺乏的情况,那么8个月辅食鳕鱼泥的做法?
1、鳕鱼由于刺少在处理起来要简单很多,而且肉质也是非常鲜嫩的。对于八个月的宝宝来说,可以适当的添加鱼类,其中鱼类中含有的营养物质是非常丰富的,对于宝宝大脑的发育也是有好处的,而且鳕鱼的刺很少,妈妈们在处理起来也是很省时间的。
2、鳕鱼泥的具体做法,首先就是把鳕鱼去刺,放到锅上蒸熟,然后再把蒸熟的鳕鱼放到料理机中打烂成泥,这样宝宝的辅食鳕鱼泥也就做好啦。但是在喂宝宝鳕鱼泥的时候一定要少量,防止宝宝对鳕鱼出现过敏的情况。
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