虾肉泥是可以冷藏保存的,一般都可以冷藏或者是冷冻,无论是冷藏还是冷冻,都不宜保存的时间过长,否则的话会有细菌滋生的。那么虾肉泥怎么保存?
1、放在冰箱里:宝宝辅食虾泥可以放在冰箱里保存,不过最好放在保鲜柜里,不要放在冷冻柜里。因为放在保鲜柜了,取出来后稍微加热下就可以吃了,不会破虾泥的营养。
2、放在辅食盒中:宝宝辅食虾泥一次吃不完,妈妈可以把剩余的虾泥放在辅食盒中,按照虾的大小,最好垂直放入。
3、不要剥掉虾皮:妈妈给宝宝做辅食虾泥时先不要用太多的虾,适量就行,而剩下的虾妈妈不要剥掉虾皮,等到宝宝在想吃的时候再剥掉虾皮,这样可以保存的时间会比较长,而且虾泥也比较新鲜。
小宝宝,是爸爸妈妈的心肝宝贝,因此关乎宝宝的一切,不管是大事还是小事,做爸妈的无一部担忧!就像宝宝吃河虾这件事情一样,爸妈们就会有疑惑,河虾怎么做给宝宝吃呢?河虾怎么做给宝宝吃,既让宝宝吃得安全又可以吸收营养呢?下面推荐一款河虾美食——芹菜虾仁粥。
青菜虾仁粥的做法
原料:50克虾仁(河虾),50克大米,适量青菜,盐和清水等。
步骤:
1、将大米淘洗干净,浸泡二十分钟,将青菜和虾仁洗干净。
2、将虾仁切成末,加入适量盐然后搅或抓匀。
3、将大米加入适量水煮成烂稠状的粥,加入虾仁。
4、观察虾仁的颜色,待虾仁变色后关火即可。
食疗功效:
1、宝宝的肠胃发育功能未全,粥是便于宝宝消化的好食物,将虾仁末加入粥中给宝宝吃,有利于宝宝的肠胃消化;
2、可给宝宝补充蛋白质等营养物质,利于宝宝健康成长。
好处1、河虾含有丰富的钙元素,宝宝吃河虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。
好处2、宝宝吃河虾还可以补充脂肪酸,脂肪酸还有助于提高宝宝的注意力集中度,有利于宝宝养成耐性和集中的注意力。
好处3、河虾里面丰富的蛋白质可以帮助提高宝宝身体的免疫力,增强宝宝的抵抗力,补充精力,有助于宝宝身体健康发展。
可以通过5个方面来挑选,分别是体表干燥度、体形的完整情况、肉壳的紧密情况、味道是否正常情况和颜色是否正常。
1、体表干燥度。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
2、体形的完整情况。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
3、味道是否正常情况。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。
4、肉壳的紧密情况。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。
5、颜色是否正常。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
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