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粳米是什么米 粳米的食用方法?

粳米是什么米 粳米的食用方法? 粳米是我国南方人民主食,粳米有补中益气,健脾养胃,益精强志,止烦,止渴,止泻...等功效。若粳米做成粥更易于消化吸收,那么粳米的食用方法?以下是小编为您介绍粳米的食用方法。

 粳米的食用方法一:枸杞粳米粥

  主料:粳米100克,

  辅料:菟丝子20克,枸杞子20克,白砂糖15克

枸杞粳米粥做法

  1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  2.枸杞用温水泡至回软。

  3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

  4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。

 粳米的食用方法二:香韭粳米粥

  材料:鲜韭菜80克,粳米100克,水1200克。调味料:盐8克。

 香韭粳米粥做法

  1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。

  2、净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。

 粳米的食用方法三:海带粳米粥

  主料:海带(鲜)50克,粳米150克,

  辅料:绿豆50克,赤砂糖5克

  海带粳米粥做法

  1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;

  2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;

  3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;

  4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;

  5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。

 粳米是什么米 粳米的食用方法? 粳米的食用方法很多,如蒸米饭,煮米粥,酿米酒,磨粉做成各式糕点,米粉等。但患有 糖尿病 和 胃酸过多 的人应避免食用过量,加工过于精细的粳米应少吃,粳米应与精米,糙米结合食用达到均衡营养。

来源:pcbaby2021-11-08 11:56:45
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