家长在给宝宝做辅食时,可以做一些鸡肉泥或者是鱼肉,容易消化营养又丰富的肉类。但是宝宝吃肉一定要煮的软烂还要剁碎,才能让宝宝更好的消化。添加些米粉鸡蛋黄对发育也很好,那么给婴儿做鸡肉泥的方法是什么呢?
鸡胸肉30克,香菇,西兰花,绿色土豆,随后将鸡肉切碎,再将洗好的蔬菜切块,便于后期搅拌。水开后加一勺食用盐,将切好的蔬菜倒入锅中,进行水焯,随后将煮熟的蔬菜放入料理杯内,将鸡胸肉去掉骨头,接着撕丝后放到料理杯中备用,然后加入一快老冰糖和两小勺的儿童酱油。最后,将打好的肉泥装入,婴儿辅食盒冷冻保存。打泥时要根据宝宝的月龄决定粗细,冷冻两天的量就是可以了,其他冷冻保存即可。切记蒸的时候一定要蒸到熟透,不同蔬菜,蒸熟的时间不一样,记得一定要及时捞出。也可以加入适当分量的脱了脂的奶粉。
准备好一块鸡脯肉,洗干净以后放入沸水里煮熟,等到肉质看起来有点紧,并且看起来很白就可以捞出备用。将洗干净的葱切丝,放在一旁备用。将鸡脯肉顺着纹理撕成丝状,放入干净的盘子里。然后把葱花放入盘子里一起放入烤箱里进行烘烤,约十五分钟后,美味的鸡肉松就做好了。
鸡肉松可以加入一些盐花给宝宝单独食用,也可以放入煮好的粥里,面条里食用,味道还是不错的,如果宝宝喜欢辛香一点的口味,可以在煮鸡肉的时候加入洋葱,花椒等比较提味的食材,如果宝宝喜欢香甜口味的,可以在烘烤的时候加入半勺蜂蜜,一勺奶油,这样吃起来的味道会更好。
喉咙痛可以吃鸡肉。中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。喉咙痛适当吃些鸡肉是没有问题的,不过烹制的时候口味需要清淡点,避免辛辣刺激喉咙。
你好。婴儿肉泥是辅食,只要选购大品牌大厂商生产的,一般质量问题较少,而且可以起到补充宝宝营养的作用。如果家长为了让宝宝吃得更安全,在家自己做肉泥也不难。只需要一台多功能料理机就能搞定。按1:1的将鲜瘦肉切小块加水,搅成生肉泥,微博炉2分钟,取出呈饼状。再次拨散并用果汁档搅成熟肉泥,冰箱可存放48小时。喂之前无需再加热,与胡萝卜泥混合喂食,效果更好。
主任医师 广州医学院荔湾医院
如果分泌物很硬,可向鼻内喷一些海盐水,等待一会儿,待分泌物软化后,再用浸满橄榄油的棉签清理鼻腔。动作要轻柔,避免损伤鼻黏膜。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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