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宝宝肉泥的做法大全

  宝宝到了一定月龄以后就需要添加辅食摄取足够的营养,一般添加辅食一段时间以后就可以给宝宝添加肉类食物,可以将肉做成泥状方便宝宝吸收,因为肉类含有丰富的蛋白质,不过很多家长不知道怎么做肉泥。那么,宝宝肉泥的做法大全有哪些呢?  

宝宝肉泥的做法大全

  肉松:原料:瘦猪肉、酱油、料酒、姜、白糖等。制作方法:选择猪后腿或前腿瘦肉去皮、肥膘、骨头、剔除筋腱。切成一斤左右肉快,用凉水浸泡一小时,浸出血水,每锅以8斤瘦肉计加入生姜50克,加清水用旺火煮沸,撇尽油沫,加入茴香5克,焖煮2.5小时左右,至肉烂时,加入料酒50克,酱油250克,用铲翻动至肉松散,加白糖120克,味精5克,起锅。将已松散的肉块放入炒锅中,用小火边炒边压,40分钟后,将肉块全部压碎后改小火连续翻炒,直至肉块全部香酥即成。

  肝泥、肉泥、鱼泥:原料:新鲜动物肝脏、瘦肉、净鱼块、葱、姜、植物油、食盐。制作方法:取新鲜的动物肝洗净,去筋切碎,放入小碗中,加入少量葱、姜、盐和适量水蒸熟。也可把切碎的肝泥加点调料直接加入软面条或粥中煮熟。肉泥和鱼泥的做法与肝泥相同,但是要注意剥去鱼皮、除去鱼骨刺。

  鱼肉末:原料: 鲜鱼肉(鲤鱼草鱼均可)、葱、姜、植物油、食盐。制作方法:取鲜鱼肉,去皮、去骨刺,放入小碗中,上锅蒸熟后,取出捣碎,加入适量盐搅匀即可食用。  

8个月宝宝肉泥怎么做

  首先妈妈要准备一些新鲜的肉,可以是鸡肉、猪肉、牛肉或是猪肝也行。然后切成块状的放在锅中煮熟,再用料理机打成肉泥,可以加入到粥中,面条中给宝宝吃。这些肉中含有丰富的蛋白、脂肪等多种元素,可以预防宝宝佝偻病等。

  妈妈可以照着上面的方法给宝宝制作其他的肉类。在喂养宝宝的时候也需要荤素搭配着,这样也可以减少宝宝因为营养单一,出现一些营养不良等症状。在制作肉泥的时候,还可以给肉中加入一些青菜,这样能够让其中的营养更为充分。

  市场上也有很多的现成的肉泥,但是这些肉泥大多数都是,商家添加了一些物质制作而成的。没有妈妈亲手制作的有营养、卫生。所以妈妈最好是能够自己给宝宝制作肉泥吃。这样不仅能够保护肉泥的营养,还能够保存肉泥的新鲜度。

来源:pcbaby2021-11-04 17:30:13
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