绞肉机绞出来的肉泥一般都是可以吃的,但是我们都知道,绞肉机绞出来的肉并不细腻,有很多人都担心,这样的肉泥不能给孩子吃。那么绞肉机出来的都是肉泥怎么办?
可以切肉来吃。
做肉泥,先要把肉清洗干净切成小块,放到搅拌机里搅拌成肉泥,然后把肉泥倒到一个碗里在加一点点水,少许淀粉,搅拌均匀放锅里隔水蒸熟就可以。这样做的肉泥吃起来很嫩,宝宝很喜欢吃的。
有那种专门制作宝宝辅食的料理机的哦,只有那个能做出泥装的,我们自己手工都是做不出这样细腻的肉泥来的呢,宝妈可以购买一个哦。
《中国居民膳食指南2016版》中有这样一句话:(宝宝添加辅食)首先添加强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。
随着宝宝咀嚼能力以及消化吸收能力的增强(能够咀嚼更粗糙的食物,接受更复杂的食物),婴儿营养米粉中能够提供的营养也会有所不足,宝宝需要接受更多的食物——蔬菜、水果、肉、蛋等。
不过,不管宝宝之后的辅食种类怎么变化,辅食添加都不能忘记一个原则——补铁。
比如:添加蔬菜要优先添加富含铁的绿叶菜,添加肉类要优先添加富含铁的红肉,还要注意动物肝脏的摄入。
一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话,需要蒸10~15分钟就可以吃了。如果蒸的是猪肉泥的话,可能需要20分到30分钟左右的时间。在给宝宝吃任何肉泥的时候,可以先少蒸一些,看一下宝宝喜不喜欢吃,有没有一些不良的反应,特别是一些海鲜类的肉泥,在吃的时候,最好是等到一岁以后再吃。
如果宝宝在吃了一些肉泥有过敏的反应,最好就不要给宝宝添加这种肉泥了,尤其是一些鱼肉泥或者是海鲜的肉泥,在吃的时候尽量的不要在宝宝刚打完预防针的时候给宝宝吃,也不要在宝宝有一些皮肤疾病的时候给宝宝吃,如果在这些时候给宝宝吃的话,很容易使问题更加的严重。
在宝宝长大的时候,一些奶粉、母乳、或是一些糊状的素食,已经不能满足宝宝的营养了。这时就需要给宝宝制作一些肉食来满足宝宝的需求,在宝宝首次添加肉食的时候,主要做成肉泥给宝宝吃,那么8个月宝宝肉泥怎么做?
首先妈妈要准备一些新鲜的肉,可以是鸡肉、猪肉、牛肉或是猪肝也行。然后切成块状的放在锅中煮熟,再用料理机打成肉泥,可以加入到粥中,面条中给宝宝吃。这些肉中含有丰富的蛋白、脂肪等多种元素,可以预防宝宝佝偻病等。
妈妈可以照着上面的方法给宝宝制作其他的肉类。在喂养宝宝的时候也需要荤素搭配着,这样也可以减少宝宝因为营养单一,出现一些营养不良等症状。在制作肉泥的时候,还可以给肉中加入一些青菜,这样能够让其中的营养更为充分。
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