在给宝宝投喂的辅食中,肉泥是十分常见的,而猪肉是很多家长会选择的肉类。不过,即使猪肉很常见,不过对于一些新手的爸爸妈妈来说,做猪肉泥还是有一定的难度的,所以经常需要一些攻略来帮助自己。那么,婴儿食用猪肉泥的做法大全是什么呢?
一、奶香土豆肉泥
原料:
猪瘦肉200克,牛奶250克,土豆400克,洋葱75克,面粉15克。
调料:
高汤100毫升,料酒、盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 猪瘦肉切成小丁,用少量油加料酒炒熟备用。
2. 洋葱切碎,用油煸炒出香味,加面粉炒后,加入热牛奶50毫升及高汤(也可用清水)、盐、胡椒粉,继续加热成浓稠糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司。
3. 将土豆洗净,煮熟、去皮,碾成泥状。加牛奶200毫升、盐适量调匀。
4. 把土豆泥放在盘子里,用勺子在中间轻轻压出一个凹陷的坑,把鲜肉沙司盛在里面,就可以食用了。
二、鲜虾冬瓜泥
材料:冬瓜一小块,鲜虾6支,姜适量。
做法:
1、冬瓜去皮、祛瓤,切成小块;鲜虾泡水中清洗,剥壳,去虾线。
2、冬瓜放入锅中,不用加水直接煮;虾切成泥,姜切成末。
3、将虾和姜放入已经煮出水的冬瓜中,煮熟。
4、用辅食搅拌棒打碎成泥,晾凉装盒,吃的时候可以配颗粒面或者粥一起吃即可。
小贴士:适合八个月以上的宝宝。
对于能吃肉类辅食的宝宝,猪肉和鸡肉都是非常不错的选择。而牛肉和羊肉是不建议小宝宝吃的,很容易导致宝宝上火。
1.多吃蔬菜与水果。宝宝的维生素来源是从蔬菜与水果中得来的,比如西红柿、胡萝卜、油菜籽。在19个月的时候,宝宝已经可以直接吃蔬菜或是水果,因此合理给宝宝选择就可以。在主食中加入一定量的蔬菜,在饭后适合的选择水果,对治疗有好处。
2.适当摄入蛋白质。蛋白质的来源可以是动物也可以是植物。19个月大的宝宝不能像成人那样吃大块熟肉。最好是用鱼等做肉汤,或者用豆腐和鸡蛋做豆腐汤和鸡蛋汤,这些都很容易被消化以喂养宝宝。
3.适当地喝牛奶。牛奶中含有大量适合宝宝的营养元素,尤其是钙,这有利于宝宝吸收,因此即使断奶中的宝宝每天也需要一定毫升量的牛奶。牛奶的摄入也能促进骨骼生长,保持健康状态。对于治疗拉肚子也会有一定帮助。
想要宝宝的大便性状正常,一定要给宝宝吃适合孩子的食物,不要过早的给孩子吃零食,也不要给宝宝增加辅食太快,让孩子一点点的接受适应,才是对肠胃健康最好的做法。
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