宝宝出生六个月以后,母乳和奶粉里的营养已经不能满足宝宝身体生长发育的需求了,因此需要给宝宝适当地添加一些辅食来增加营养的补充。不仅要添加水果蔬菜泥给宝宝补充维生素,还需要添加肉泥给宝宝补充蛋白质和微量元素。那么,宝宝辅食牛肉泥怎么蒸?
可以将买回的新鲜牛肉用清水洗干净,将牛肉切成小块,放入锅中加入葱姜一起水煮,大概煮40分钟将牛肉捞出,放入料理机中打成牛肉泥,将牛肉泥分装在一小盒内放在冰箱里冷冻保存。
食材:纯瘦牛肉50g、小甜胡萝卜100g
步骤:
1. 买瘦肉。
2. 有机的胡萝卜 所以随便洗洗就行了 本来就是小胡萝卜,也不用切。
3. 胡萝卜隔水蒸大概十分钟蒸好倒入宝宝食物料理机
4. 蒸胡萝卜的时候,用食物料理机打碎瘦肉(不用宝宝的,因为是生肉,宝宝食物料理机只用来打碎熟食),直到不能再碎变成泥状。
5. 就是这个状态,然后铺好,这时候请检查你的肉里面有没有筋,白色细细的,一定要调出来哦!不好消化呀!肉铺好了隔水蒸。
6. 蒸十二分钟吧,具体时间看你的蒸锅咯。肉泥蒸好还是挺硬的,倒入宝宝食物料理机(肉:胡萝卜君,谢谢你等我,萨拉黑哟),打碎,我把收集的肉汁也倒了一点进去,肉汁无法收集倒冷/温/热开水也行,要一点一点倒哦,主要是要注意糊的稠度。
7. 一定要用料理机多搅一下!你不确定,就用勺子弄一点出来尝一下(不要把勺子放嘴里又放进去蔬菜肉泥里哦,嘴里细菌都进去宝宝食物了),或者用手指搓一下,想象一下你没有牙齿,要细腻到你可以直接吞进去消化。
1、南瓜小米粥
首先将新鲜的南瓜去皮后切成块状备用,再将小米放入清水锅内煮成粥,待七分熟时再将南瓜加入一起煮成浓稠状。此粥对改善宝宝的肠胃功能是非常有帮助的,可以当做宝宝日常生活中的重要辅食。
2、青菜鸡肉面
首先将新鲜的青菜洗干净后切碎,鸡肉爆炒后再加入适量的清水,大火烧开后可以闻到鸡肉的香味,再下入面条和切碎的青菜煮一分钟,最好加入盐和味精来调味。此辅食宝宝非常容易消化吸收,而且营养是非常丰富的。
另外在给宝宝制作辅食的时候,不要放调味品,尤其是盐是不能够放的,如果过早的就让宝宝吃食盐的话,对于宝宝的肾脏都会造成很大的伤害,最少要等到一岁以后才可以适当的放言,还可以让宝宝吃一些馒头或者是包子,这些面食。
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