山药是很适合宝宝食用的一种食材。从中医讲,山药有健脾胃、助消化和益肺滋润的功效,宝宝适当吃可以预防和缓解积食咳嗽。山药软糯清甜,口味清淡,一些家长为了增强它的口感,会将它和牛肉泥及米糊一起搭配蒸煮,做成给宝宝更乐于接受的营养辅食。既然山药牛肉泥米糊这么受宝宝欢迎,那么,山药牛肉泥米糊辅食怎么做呢?
一、山药牛肉泥米糊
食材:山药一小段、牛肉一小块、米粉9克、温开水40毫升
步骤:
1. 把牛肉和山药洗净,切成小块后,混合在一起剁成泥,放入碗里备用。
2. 将剁好的泥放入蒸锅蒸25-30分钟取出。
3. 蒸好之后,将山药肉泥放入过滤网里,用勺子背面进行研磨碾压。
4. 透过过滤网漏出的山药肉泥已经非常细腻了,用勺子刮下来放入宝宝的食物碗中。
5. 加入米粉和温水搅拌均匀即可。
注意:猪肉和山药尽可能剁碎一点,温开水的温度最好在60度左右,这样搅拌之后的温度会正好适合给宝宝吃,凉了或者太烫都不适合。
二、西蓝花山药牛肉泥米糊
食材:西蓝花20g、山药20g、牛肉30g、米糊
步骤:
1. 准备所有食材,西兰花、牛肉煮熟,山药蒸熟。
2. 加点水打成泥,7个月左右的时候,可以不用打泥,直接处理成颗粒状就行。
3. 打好的菜肉泥放入冲好的米糊中。
4. 搅拌均匀就可以喂给宝宝吃了。
各种菜泥肉泥可以单独吃,也可以和米糊一起吃,宝宝怎么喜欢怎么吃。只不过,菜泥肉泥单独吃口感不太好,宝宝可能会更喜欢和米糊一起,如果宝宝喜欢单独吃,完全没问题。
1.花生油。同为坚果油的花生油,含有锌等微量元素,而小孩子最容易缺的微量元素之一就是锌,所以给宝宝吃花生油,可以避免宝宝缺锌。
2.芝麻油。芝麻油易吸收,且含有维生素E,作为香油的芝麻油,味道不错的同时,能够滋润宝宝胃肠道,对于便秘的宝宝来说,吃芝麻油再合适不过了。
3.橄榄油。虽然橄榄油普及度不高,但是营养却很丰富,是目前证明的最适合食用的一种植物油。它富含的矿物质是别的植物油比不上的,纯天然的橄榄油,很适合宝宝食用。
4.核桃油。宝宝辅食吃核桃油具体做法还是应该去具体的分析,看一下平时给宝宝吃的辅食是什么,如果是土豆泥的话,那直接往土豆泥里面放一点核桃油,这样也有利于孩子的消化吸收,以及营养的增强改善。以上就是对宝宝辅食核桃油怎么做的分析。
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