很多妈妈觉得给宝宝做鱼肉太麻烦,又担心宝宝吃到鱼刺,所以都不喜欢做鱼给宝宝吃,其实鱼肉中含有丰富的蛋白质以及一些微量元素,不管是对身体还是大脑发育是都很好的,宝宝需要适当吃点鱼肉,那么8个月宝宝鱼肉泥的做法是什么?
首先,准备一条草鱼,之所以需要草鱼是因为它里面的细小的刺相对比较少,打理起来难度也会比较小。
然后,把草鱼切成两段,将其中的一段放在锅里面蒸十分钟左右,如果担心孩子不喜欢鱼腥味也可以放入一点葱姜蒜来起到减少腥味的效果。
接下来,将其蒸熟以后,需要将鱼的鱼皮、鱼刺等等全部都挑出来,接着用汤匙之类的工具来将其挤压,挤压成泥状就可以了。
最后,把已经做好的鱼泥加上一点水,当然,也可以放入一点米汤在里面,将其做成糊状给孩子吃就行。
8个月大的宝宝可以吃鱼,但是过敏体质的宝宝不能吃。家长可以给宝宝做鱼肉粥,最好选择鱼刺比较少的鱼肉,把里面的鱼刺挑干净之后,跟大米一起熬成香浓的鱼肉粥喂给宝宝吃。也可以给宝宝做鱼汤,或者把鱼肉做熟之后用料理机把鱼肉打成泥,最好少喂成块的鱼肉给宝宝吃,因为宝宝的肠胃消化比较脆弱,牙齿也没有长全,吃成块的鱼肉,容易造成消化不良。
给宝宝做鱼肉吃的时候尽量少放调味品,尤其是盐,一定要少放,因为宝宝不能吃太多的盐,可以选用蒸,煮,炖这几种方式来做鱼肉。
对于这个年龄段的宝宝来说,已经可以吃带鱼了,但是不可以像成年人一样,需要把鱼进行加工以后才可以给宝宝食用,比如说必须要将鱼刺全部都挑选干净,然后再把鱼肉做成肉泥,这样对于宝宝来说是比较容易消化的。
带鱼里面富含镁元素,能够很好的保护心血管系统。多吃带鱼,具有养肝补血,养护皮肤的作用,你家宝宝现在九个月是完全可以吃带鱼的,你可以把带鱼做成鱼泥,然后放在粥里面,不过现在宝宝还小,吃带鱼的时候要切记不要让他吃到鱼刺,不然鱼刺可能会伤害到宝宝。
虽然说现在宝宝已经可以吃很多辅食了,但是由于肠道功能并不是很好,要尽量选择容易被消化和吸收的食物,尤其是在制作方面一定要多加注意,母乳对于宝宝来说是最好的食物,但是对于8个月的宝宝来说就不会有太多营养了,这时候宝宝发育的速度是比较快的,需要添加多种辅食。
喂食营养米粉,可以根据家庭的饮食习惯选择合适的配菜吸引宝宝。纯米粉、菜,肉,蛋黄泥等混合一起喂养是可以的,但是不建议把水果、奶制品与辅食混合。在喂养的时候,宝宝在旁看着,大人吃饱后再喂的方式,诱导婴儿饥饿,可利于婴儿积极进食。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维,这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激,而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此,是有效的便秘食疗品。提醒一点,宝宝的肠胃还不适合多吃生水果,其中的酸性成分刺激性强,会造成宝宝腹泻和脾胃失调。要适当加热再给宝宝吃。
资深主编 太平洋亲子网
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