随着身体的成长,宝宝对食物的需求量也会变大,一般在6、7个月的时候,仅仅喝奶粉是不够的,还需要添加其他的辅食,例如肉泥、蔬菜泥等,在做辅食的时候不要加太多调料品哦,下面介绍7个月辅食土豆猪肉泥的做法吧。
1、土豆去皮切小块,蒸熟
2、猪肉切片、姜切片,冷水入锅,煮至熟透
3、焯水后放入温水中清洗干净
4、把煮熟的土豆和猪肉倒入料理杯,加入少许温水,搅打成泥
5、多余的猪肉土豆泥可以放入辅食盒中,冰箱冷冻保存,下次食用时加热即可
猪肉中含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌三大微量元素,能促进骨骼发育,预防缺铁性贫血。土豆是低过敏源食物,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和多种维生素及矿物质,参考月龄:7个月以上。
宝宝吃土豆泥是好的。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍,维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
但是需要注意的是,给宝宝吃土豆泥,但保证土豆不是霉变的、发芽的。只有保证土豆的新鲜健康,才能够让宝宝吃土豆泥之后,身体更好的发育。而且吃土豆泥一定要保证适量。太多的土豆泥可能会导导致胀气、腹痛等。
一、 传统的土豆泥
1、首先要将土豆切块,隔水蒸熟到勺子能够轻易的戳烂的程度;2、倒入筛子,底下用碗接好;3、用勺子把土豆碾成泥,碾的过程中边加温开水,于是呈糊状或者稀泥状。4、土豆块越来越少,捏烂的泥都看不到了;5、把筛子翻过来,会发现后面形成了厚厚的一层口感细腻、营养丰富的土豆泥;6、到了这一步,宝宝辅食营养食谱土豆泥出炉。
二、火腿土豆泥
材料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。
做法:(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。(2)将火腿去皮,去肥肉,切碎。(3)把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末,搅拌均匀后用小勺喂食。
适合人群:适宜7—9个月宝宝食用。
温馨提示:火腿要切成极细的碎末,方可食用。
你好,是可以的,主要是要煮烂,一次不能太多,要适量,过量可能会容易导致小孩消化不良。建议多吃富含维生素的蔬菜和水果,也可以适当地给小孩吃容易消化的食物,如瘦肉粥,鸡蛋羹,豆腐,胡萝卜汤,米汤等。注意饮食均衡,有利于小孩身体健康发育。祝小孩健康!
主任医师 广州市第一人民医院
如何调制辅食,大家各有建议,但总体来说应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿?辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道,不要照搬或追随别人的方式。对传统中国家庭,不建议将水果、奶制品与辅食混合,而应逐渐将纯米粉、菜,肉,蛋黄泥等混合一起喂养,进食时间应与大人进食时间相同。
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