很多年轻人在体检的时候会发现自己的报告上出现了高血压的诊断结果。由于生活压力变大和饮食不健康,高血压现在已经不是老年病了,患有高血压的不仅仅有中老年人,还是很多年轻人。我们除了服用医生开的降压药之外,还能采用什么方法来缓解高血压呢?最近几年,有很多医生建议大家平时在家可以采用食疗。高血压怎么食疗?接下来让小编带领大家看看高血压食疗的小偏方。
1、高血压疾病要引起大家的关注,食疗可以有效的降低血压,因此朋友们应当掌握起来,白米腐竹白果粥,原料有大米、白果,做法将大米淘洗干净,而且需要用盐码好,白果要去壳去核,需要将腐竹用水发软后切碎,待锅中水煮沸之后放入大米、白果和腐竹同时煮上约三十分钟后,再将麦片用纱布包好,然后放入锅中在煮上三十分钟,待粥好之后要取出麦片纱布包,最后用盐调味就可以了。
2、薏米冬瓜汤可以有效降低人体的血压,原料薏米、冬瓜、水,做法要取冬瓜一块,薏米则用清水泡上4-5小时进行备用,冬瓜应当切成1.5公分的厚片,然后将薏米放入锅中大火烧开后,再转为小火煮熟至开花,汤需要稍微发白才行。之后下入冬瓜转为大火烧开,再次转为中火煮两分钟就可以出锅了。
3、豆腐瘦肉汤,原料需要豆腐、姜丝、枸杞、瘦肉、香菇,做法要用姜片切丝、豆腐切块、瘦肉切片处理,然后过水备用。需要有500ml的水注入锅中然后煮开,再放入豆腐、香菇、枸杞、姜丝等一起煮,需要用大火煮上五分钟后,再转为小火煮是十分钟,最后放入瘦肉片,转这大火煮开之后就可以息火了。
上述的这些食疗方法能起到较好的降血压作用,对于高血压的患者来说是非常有效的,各位高血压的患者不妨试一试,平时的饮食需要清淡,而且要避开辛辣还有油腻的食物,日常生活中注意加强运动。
三高患者饮食禁忌有很多,那么高血压患者不能吃哪些食物呢?
1、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、肉类
这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中的脂肪含量过高,诱发冠心病。
3、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
4、鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,尤其是患有高血压的患者,不太合适喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
5、酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
6、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
7、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
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主任医师 广州医学院荔湾医院
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主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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