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吃碧根果有什么好处

碧根果是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类, 无 任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸, 维生 素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。经过炒制加工好的美国山核桃,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,营养丰富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各种点心,是粮果的木本油料作物。

碧根果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心。它有优异的食疗 保健 营养价值,又方便易剥,越来越受到国人的追捧喜爱,也是送礼佳品,送美味,更送健康。好吃也不能过量,每天吃五六颗就可以了,长期坚持吃会有意想不到的效果。

吃碧根果的好处:

1、碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。 神经衰弱 , 失眠 者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。据说着名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。

2、由于跟山核桃属于一类,所以碧根果最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。

3、核桃仁有防止动脉硬化,降低 胆固醇 的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型 糖尿 病;核桃对 癌症 患者还有镇痛,提升红细胞及保护肝脏等作用。

4、长寿果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。

5、长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

6、据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的二倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。

7、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

8、核桃仁含有的大量 维生素E ,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

9、孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处,健脑益智,对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了,不要多吃。

10、 糖尿病 人可以吃碧根果。正确地做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。

来源:pcbaby2021-09-16 14:50:42
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