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孕期多吃坚果有助宝宝大脑发育

1、富含不饱和脂肪酸

坚果的脂肪以不饱和脂肪酸为主,据研究,脑细胞干物质的60%是不饱和脂肪酸组成的磷脂,35%蛋白质是胎宝宝大脑发育的第一营养。

2、蕴含几十种氨基酸与优质蛋白质

坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。而其中15-20%的优质蛋白质,对于胎宝宝来讲,是身体发育首先需要的营养成分。

3、丰富的B族 维生 素和 维生素E

坚果中丰富的 维生素B1 、 维生素B2 、维生素B5对大脑神经细胞十分有益,而维生素E能促进胎宝宝血管增生和发育。

4、坚果是多种矿物质的宝库

坚果是钙、铁、锌多种矿物质的宝库,钙能促进胎宝宝骨骼的钙化,铁参与血红蛋白合成,锌促进新陈代谢和智力发育。同时它也是镁、铜、锰、硒的良好来源,这些都有益于宝宝的生长发育。

来源:pcbaby2021-09-09 16:01:40
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