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胆结石能吃土豆吗

  多数人喜欢吃土豆,它可以做成薯条,也可以烹饪出多种美味佳肴,再者,土豆营养丰富,饱腹感强,一些人会将它来代餐。事实上,食用土豆需要适量,有消化道疾病和胆道疾病的人就不太适合吃太多土豆。那么,胆结石能吃土豆吗?

胆结石能吃土豆吗

  胆结石可以适量吃土豆。土豆的营养价值较高,富含多种维生素及多酚类物质,是较好的补气食物,且土豆是不含胆固醇的优质蛋白质源,还含有可降低胆固醇的亚油酸,而胆结石患者的饮食原则即为低盐、低脂肪、低胆固醇。因此,胆结石患者可适量食用土豆。胆结石患者饮食应清淡,可以吃土豆,要以煮、蒸、炖为主,不要吃红烧土豆,也不要吃油炸土豆。在临床上,有胆结石的患者,只要没有出现临床症状,病情稳定的时候是可以吃土豆的。如果胆结石的患者,病情出现了严重的变化,这时候患者出现了右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热等临床症状时,就不建议患者吃土豆了。

  胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。造成胆结石的主要原因包括肥胖、运动量少、胆囊慢性炎症、过量食用甜食和高脂肪类食物、盲目节食、不吃早餐等。由此可见,饮食因素是引起胆结石的主要原因,因而患有胆结石的患者需严格控制饮食。建议胆结石患者积极治疗,必要时采取手术治疗,可以起到根治的作用,大大提高患者的生活质量。

胆结石吃什么可以化掉结石

  患者可以吃橙子,橙子中的维生素c可以抑制胆固醇,在肝内转化成胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应的减少。橙子所含的果胶,能够帮助身体尽快的排泄废物。排毒的同时还可以降低患者的血脂。

  还可以吃苹果,苹果可以增加胆汁的8分泌,避免胆固醇的沉积,在胆汁中形成结石,吃苹果时,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度都会增加,有助于肝脏排出过多的胆固醇,减少动脉硬化,预防心血管等疾病,也利于胆结石的排出。

  还可以吃柠檬,柠檬中的含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝细胞中的脂肪的蓄积,此外柠檬还助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,减少体内有害黏液的生成,帮助溶解减少胆结石。

来源:pcbaby2021-08-30 18:09:58
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