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冬季养肺汤有哪些

  肺作为我们人体比较重要的器官之一,所以需要对它进行养护,尤其是在冬天的时候,因为这个季节比较干燥,为了保持肺部的健康和湿润,就需要喝一些能够养肺的汤水,那么你知道冬季养肺汤有哪些吗?下面我们就来看看问题的答案。

冬季养肺汤有哪些

  太子参蜜枣煲猪瘦肉:太子参最大的特点是性平和味甘润,能生津润肺、养胃健脾,因而民间有用“太子参太子也吃不坏”作比喻。近日太子参价格不断下降,正是用以调理的好时机,加入蜜枣煲猪瘦肉,清香甘润,养肺益胃,滋阴益气。 材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。 烹制:太子参浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可。为小儿大人一起约3-4人用。苦瓜干黄豆蚝鼓煲咸猪骨:中医说苦瓜能清暑除烦、明目、解毒。现代医学说它所含的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能,且具有调节血脂、提高免疫力的作用。夏日时可凉拌生吃,秋冬日时以苦瓜干入汤,苦甘之余带有醇香甘润,且能消燥润肺、下火益气。用苦瓜干配宽中益气的黄豆、滋阴润燥的蚝鼓煲咸猪骨,醇香甘润可口,有清燥润肺、下火益气之功,为男女老少皆宜的秋燥日家庭靓汤。

  百合莲子银耳汤:材料:百合、莲子、银耳、红枣、枸杞、冰糖。 做法:银耳提前1小时用清水浸泡好,变软后,去根蒂部位,然后撕开成小块。莲子、百合分别洗净,用清水浸泡一会时间;红枣去核、枸杞洗净。之后把除了枸杞以外的材料一起放入汤煲内,加适量清水,大火煮开。接着换小火继续慢煮40分钟时间,最后的5分钟放入枸杞、冰糖,融化即可关火。 功效:百合、莲子、银耳三种食材在滋阴润肺上都有很好的效果,三者结合的营养效果非常好,对肺部有很好的保养作用,还可以起到养心安神的功效。

化痰止咳汤水有哪些

  止咳化痰需食疗配合治疗时,多喝稀汤水有很多好处,如芦根汤,即鲜芦根熬水,可搭配桑叶、菊花、冰糖。在做菜时可多做萝卜汤、白菜汤,甚至熬粥时可以加入萝卜丝,可起到止咳化痰的作用,因为萝卜具有理气作用,而气机运行后可以化痰,痰属阴邪,如雨伞上面的水,阳气运行等于把伞转起来,水随之跑掉的道理。

  川贝枇杷汤,川贝和枇杷都具有润肺、清肺、化痰的作用,可以取中药川贝、枇杷各30克,放入250毫升的水中浸泡并煎服,每日分3次服用。冰糖雪梨蜂蜜水,将雪梨洗后,切块,放入500毫升水中煮,同时加入冰糖、蜂蜜,煮沸后即可服用,具有止咳化痰、润肺清肺的作用。

来源:pcbaby2021-08-27 18:18:14
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