春暖花开,万物复苏,沉睡了一个冬天后,我们的身体也跃跃欲试地活动了起来。此刻正是补充身体元气的大好时机,大家不妨尝试着自己动手做一些粥,借助此时的气机,对身体进行保养。那么,春天里的美味养生粥有哪些呢?
1、黑米粥
准备黑米、大米、红枣、枸杞子适量,然后将准备好的原材料洗净,红枣去核,搅拌均匀放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转成小火慢熬半个小时,最后加入适量的白糖即可食用。
功效:黑米粥营养美味,富含多种氨基酸和维生素,能够养胃补脾,很适合中老年朋友。
2、桂圆莲子八宝粥
补血养颜的一道粥,尤其适合女性食用。做法把大米、糯米、红豆、桂圆、莲子、花生、红芸豆、红枣混合浸泡一夜,第二天加水在锅中煮熟即可。
3、红枣粥
准备薏米、红枣、糯米、红糖适量,然后将薏米、糯米洗净用水浸泡五个小时,然后将其放入锅中,并倒入适量的清水,大火煮开然后小火慢炖,最后加入适量的红枣和红糖,直至其熬制成黏稠状。
4、燕麦薏米南瓜粥
日常中就蛮爱喝南瓜粥的,这次是和燕麦薏米一起煮的。做法把大米、薏米、燕麦、南瓜干、黄米混合提前泡一晚上,食用的时候加水煮熟即可。
5、牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
女性由于每个月都要来月经,容易丢失过多的铁和钙,平时饮食中应该注意各种营养物质的补充。常吃红枣糯米花生粥。能够补血、抗过敏、补充植物蛋白质。红豆、红枣、桂圆、芝麻、小米粥,对于平时老有感觉冷的女性,常吃这一款粥,很有好处。能够加深睡眠,治疗贫血、补钙、通便。常喝点羊肉汤,吃羊肉,羊肉热量高。
第一,核桃滋阴大补粥。相信很多女性应该都有吃过这种养生粥,对女性来说,核桃是一种非常适合她们食用的坚果类食物。这种核桃含有非常丰富的脂肪和微量元素,对于女性的身体滋补确实有很不错的效果。
第二,山药栗子大补粥。山药和栗子其实也都是滋补效果比较好的食材,对于女性来说,滋阴效果是非常强的。能够在日常生活中多吃一点这种山药栗子大补粥,是能够比较有效地提高女性的身体素质的。
如果有条件可以适当增加一、蓝莓、小红莓、黑莓和草莓。二、奶制品。三、脂质鱼。包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。s Lichtenstein说:“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。四、蔬菜类食物。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。五、全谷类食物。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的
副主任医师 解放军总医院第一附属医院
你好,可以与小米粥混合给孩子吃,小米粥不仅能有养胃的功效减轻药物对胃粘膜的刺激,同时还能减轻恶心呕吐等不良反应。
主任医师 广州市第一人民医院
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