佛手是一种黄色的果实,成熟后形状类似于手指一般。这种果实在尚未变黄,或者是变黄后采收下来,纵向切成薄片晒干之后,便可以作为中药材来服用。这种药材对老年人的气管炎、哮喘、胸闷腹胀有明显的缓解作用。那么,佛手补虚养血食疗有哪些呢?
佛手含有着丰富的营养价值。佛手不仅可以补虚养血,还有很多别的功效,佛手瓜食疗效果非常好。据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。
1. 清炒奶油佛手瓜
先将佛手瓜去皮,再把瓜切成丝状,用少许盐腌渍片刻,取出挤干汁水。然后,在锅中放三小块纯奶油,小火使融化后,把瓜丝倒入锅里,加一点糖和味精,大火煸几下即可。食用时略加一点鲜牛奶味道更佳。
2. 香菇肉糜佛手瓜
先用新鲜的猪肉糜,加黄酒、盐、糖、味精、香菇末与蛋清一起拌匀。然后,切去佛手瓜的蒂,用小刀把瓜瓤瓜籽挖干净,再把香菇肉糜慢慢地塞满瓜中。最后,将瓜放在盘中,隔水大火蒸20分钟后取出,冷却后用刀把瓜切成薄片即可。
3. 佛手瓜排骨汤
排骨洗净入沸水焯去血水,放入砂锅加清水、木耳、香菇、姜片、葱、料酒、醋、煮沸后,文火煲1小时,加入佛手瓜去皮、籽洗净后的切块,再煲半小时即可。
4. 培根炒佛手瓜
先将佛手瓜去皮,并切成片。再把培根也切成片。然后,在锅里放少许油,把瓜放入锅中,加少许盐、糖、味精,煸炒一下盛起。锅中再放少许油,将培根大火炒一分钟,加少许葡萄酒,把佛手瓜倒入锅中,拌匀即可。
婴儿患了支气管肺炎的时候,是否需要住院治疗,这要看病情的轻重,以及造成呼吸道感染的因素是什么。在经过了系统的检查之后,要是婴儿病情比较轻,而且症状不明显的话,就不需要住院了,只要在门诊静脉输液,再加上口服药、雾化等治疗手段即可,通常1-2周孩子就能够痊愈。
支气管肺炎是婴儿的常见疾病,这是因为小宝宝免疫机能低下,如果父母照顾不周,使孩子受凉的话,就容易导致支气管出现炎症性病变。要是孩子的支气管肺炎较为严重,就不能只是在门诊治疗了,应该住院进行系统的治疗。
最好可以多喝汤水、奶水等食物,千万不能让婴儿吃带有辛辣以及其他刺激性强的物质,切记千万不能随便将成人的药给婴儿吃,一定要在医生的指导下让婴儿服用药物。
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