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川贝红酒炖雪梨做法

  川贝是一种中药,具有清热润肺,化痰止咳的功效。红酒可以助消化,还可以抗癌防癌。雪梨是一种很润的水果,可以清热化痰。有很多家庭都会去做川贝红酒炖雪梨来喝,味道香甜,很受欢迎。那么,我们一起来看看,川贝红酒炖雪梨的做法是什么呢?

川贝红酒炖雪梨做法

  先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,那种烹饪的感觉很奇妙。而厨房内,慢慢地弥漫出清新的淡淡的香味,让人有一种沁人肺腑的舒坦和畅快。

  红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗

  做法:

  你可以把这道餐后甜点和当归金腿土鸡汤一起烹饪,这样能充分的节省时间。

  先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,那种烹饪的感觉很奇妙。而厨房内,慢慢地弥漫出清新的淡淡的香味,让人有一种沁人肺腑的舒坦和畅快。

  一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中,口味浑然一体。

  打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。

  虽然川贝略有些苦,但和着梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。用勺子把梨送入嘴中,先是一阵清香,并无一点油腻,甜美的汁液滑入喉咙,清淡中就有一股微甜,此时心思也自然的平静下来。费了半天光景得来的一钵好甜品,你需要细细品呢。

怀孕能不能吃梨

  怀孕的时候能吃梨,这对于孕妇身体有益。不过梨属于偏寒性水果,所以也不能过量的食用,每天吃一个就好。吃梨可以清热镇静,而且能够平复血压,还可以改善头晕目眩、咽干上火等情况。在孕妇上火的时候,吃梨降火是个很好的选择。

  梨的果肉中含有多糖类物质以及多种维生素,而且还很易被人体吸收,吃梨能够增进食欲,而且还对肝脏有保护作用。此外,吃食梨可以预防动脉粥样硬化,并且有防癌抗癌的效果。

  大家都会经常吃水果,比如苹果、橘子和梨,就是最常见的水果。在女性怀孕的时候,虽然需要多补充营养,但是也不能只吃肉类,还是需要适量的吃一些蔬菜和水果的,这才能让营养更均衡。

  而且,除了梨外,孕妇平时也可以多吃苹果、火龙果等水果,补充身体维生素,有利于身心健康。而且,孕妇经常喜欢吃水果,那么在怀孕24-28周时,要多去医院检查血糖水平,以免患上糖尿病,这对胎儿以及自己身体都有很大伤害。

来源:pcbaby2021-08-10 17:44:14
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