薄荷的食疗作用

　　对于薄荷这种食物，相信很多的人都已经是非常熟悉的了，日常的生活当中，不少人嘴里可能都会嚼着一颗薄荷糖，然后可以有利于减少口腔异味。此外，在中药食材的行列当中，薄荷也是十分常见的。那么，薄荷的食疗作用有哪些?

薄荷的食疗作用

　　薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效;主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。

　　薄荷粥：鲜薄荷30 克、粳米60 克、冰糖少许，薄荷熬煮5 分钟取汁，加粳米熬粥，加冰糖即可。其可代餐食用，有润肺止咳、润燥宣肺之功效。

　　材料：绿茶3克，薄荷5克

　　做法：绿茶和薄荷一起放入茶杯里，然后用沸水冲泡，盖上盖子闷3-5分钟后就可以饮用。

　　功效：健脾开胃，清新口气，提神醒脑，消除腹胀，促进新陈代谢。

　　2、薄荷汤

　　材料：盐、香油适量，薄荷叶10克

　　做法：薄荷叶清洗干净后切碎，然后用开水烫一下，最后放盐、香油即可。

　　治淋巴结核：取新薄荷两斤，取汁，皂荚一个，浸水后去皮，捣烂取汁，然后一起放入瓦器内熬膏。加连翘半两，陈皮、青皮、黑牵牛半生半炒各一两，皂荚子一两半，一起捣烂成梧桐子大小的丸，然后每次服用30丸，煎连翘汤服下。

菠菜的功效与作用

　　菠菜是日常生活中比较常用的一种蔬菜，营养价值非常高，具有补血止血，降压，助消化，滋阴平肝等功效。可以作为高血压、糖尿病、便秘等疾病的食物治疗。波菜含有大量的粗纤维，能够促进消化，治疗痔疮便秘等。同时菠菜含有丰富的胡萝卜素，能够保护视力，明目等功效。此外菠菜含有丰富的维生素、矿物质，钙、磷、铁含量非常高，尤其是铁的含量非常高，对于缺铁性贫血等有很好的治疗作用。

　　1.增强机体免疫力功效：菠菜中含有丰富的胡萝卜素，进入机体可转化为维生素A，有利于促进蛋白质粉合成，从而增强机体免疫力，还可增强骨骼生长发育。2.美容养颜功效：菠菜中含有抗氧化成分，有利于促进细胞抗氧化，清除自由基，而且用菠菜汁洗脸还可清洁毛孔，减少色斑和皱纹，达到美容养颜功效。