肉苁蓉别称淡大芸、甜苁蓉、淡苁蓉等,也是比较名贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,肉苁蓉的滋补功效很强,特别对男性朋友们来说是很有好处的。下面我们就来看看肉苁蓉的功效与作用及食用方法。
肉苁蓉的功效与作用
1.润肠排毒
肉苁蓉有明显的通便作用,能够改善肠蠕动,抑制大肠的水分吸收,缩短排便时间,对老年人习惯性便秘和产妇产后便秘疗效显著。
2.补肾壮阳
肉苁蓉本身就具有补肾壮阳的补益效果,其中含有的氨基酸,胱氨酸,维生素,矿物质等珍稀的营养都能够对男性的睾丸,阴茎,海绵体器官,有着很大的滋补效果,也可以提高精子的质量与活力。
3.提高免疫
肉苁蓉能兴奋垂体和肾上腺皮质,或有类似肾上腺皮质激素样作用,从而起到调节机体免疫的功能,具有提高机体免疫力的功效。
4.抗衰老
肉苁蓉性味甘,性温合归肾经,大肠经主要是起到补肾阳,益精血,润肠道等作用。不过它还在一定程度上起到了抗衰老的作用。经过大量的临床实验表明,肉苁蓉是具有补益作用的有益机制,能够起到抗衰老作用。
5.保护血管
肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环,软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环,达到保护血脑血管和神经系统的作用。
肉苁蓉的食用方法
1.泡酒
按照1比1的比例进行泡酒,每100克泡一斤酒。肉苁蓉还可以与酒一起搭配食用,这样两者的功效可以互补。
2.煲汤
掰成小段,煲汤的时候适当放些,磨成粉煲汤更方便。
3.炖肉
肉苁蓉可以在炖肉的时候,将肉苁蓉掰成小段放入锅中,一起炖即可。
以上就是肉苁蓉的功效与作用及食用方法的介绍了,肉苁蓉在我们生活中也比较常见,可以用于食疗,平时的时候可以添加一点。
燕思巢提供燕窝食谱大全,其中包括怎样炖燕窝,燕窝怎么吃,燕窝的食用方法,燕窝美食,冰糖燕窝以及血燕、白燕、燕盏、燕条、燕碎、燕丝、燕饼等各种燕窝种类的吃法及做法。燕窝营养,具有美容养颜、养生保健等各大功效,燕窝的独特品质也赋予其不同于一般食物的食用方法,你还在为燕窝的吃法而烦恼么,下面就由燕思巢专业燕窝品牌教你燕窝该怎么吃才能真正保证它的营养成分被人体完整吸收,不同的炖煮方法,让您享用燕窝不同的完美功能。轻轻松松炖煮你想要的燕窝美味。 燕窝炖煮方法: 先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干,然后文火慢炖.根据不同品种,其浸泡的时间各不相同: 血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。 白燕:浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。 燕丝:浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。 燕条:浸泡4小时,文火慢炖1个小时。 燕饼:浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。 炖煮注意事项: 1.水量:燕窝泡制好,倒入炖盅,水适量,盖过燕窝为宜;2.温度:先用高火使水沸腾,然后转为文火慢炖;3.各种配料应单独煮炖。主要器皿:电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝,可选择隔水文火慢炖的方法,而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系,如泡得久,可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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