二十四节气之处暑习俗大盘点

养生导读 ：8月23日，就是一年一度的处暑节气，天气开始转向秋凉。对于处暑的习俗，相信很多人都不是很清楚，你知道么？今天小编就为您介绍二十四节气之处暑习俗，这些风俗习惯我们年轻一代可不能一问三不知哦！

二十四节气之处暑习俗

处暑，是暑气结束的时节，“处”含有躲藏、终止的意思，顾名思义，处暑表明暑天将近结束。《月令十二集解》曰：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称“暑气至此而止矣”。处暑习俗有哪些呢？我们一起来了解一下。

1、祭祖、迎秋

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。

据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂；而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。

此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

2、吃盖浇饭

在历史上，处暑是个社日。社日，要有祭品，这就形成了一个民族食俗：盖浇饭。米饭放上代表五行的红黄蓝白绿五种颜色的菜，于是在米饭上盖上胡萝卜、鸡蛋、柿子椒、木耳、藕，上面盖上勾芡的鸡肉做的菜。

3、吃鸭子

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的习俗，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

同时，处暑之后也要多吃富含维生素的食品，例如新鲜蔬菜和水果。因为维生素能促进体内疲劳时所存积的代谢物尽快排除。蔬菜和水果味碱性食物，其代谢产物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。

其实大自然早已帮我们安排好，秋天本身就是水果出品的黄金时期，这个时候的苹果、梨、西红柿、桔子、甘蔗都是不错的选择。另外还要多吃含钾的食品，如干果、豆类、海产品等，他能维持细胞水分，增强其活性，有助于机体恢复生机。

4、放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节；死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

5、开渔节

对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间；在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。

因为这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

6、泼水降温

在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。

处暑养生：早睡早起多果蔬

“处暑，‘秋老虎’猖狂，天气炎热。”处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑也是“热燥”的开始，比夏天的干燥还要明显，因此市民常会感到既热又干燥，容易出现皮肤干燥，喉咙干燥，干咳无痰，发热等症状。对于“热燥天”养生，建议市民多吃新鲜果蔬，尤其是梨子和莲藕，还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤。

处暑过后，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。

处暑时节，人们的起居作息也要作相应调整，尽量早睡早起，以养精蓄锐。睡觉时还要关好门窗，腹部盖薄被，以防脾胃受凉。白天只要室内温度不高，不宜开空调，可开窗使空气流动。室内可养些植物，如盆栽柑橘、吊兰、文竹等绿色植物。

此外，处暑后太阳的紫外线辐射指数较大，市民不要忽视防晒。在闽南地区，三伏天后的秋后热更可怕。过去，老百姓家家户户要喝绿豆汤。如今，市民更注重养身之道，不宜暴饮暴食，三餐合理饮食最关键。