生活中有些人是喜欢养生的,对中医药或是饮食方面有一定的了解。黄精是比较常见的中药之一,但是不养生的人来说,就不清楚黄精的功效和用处,以及不知道怎么烹饪。下面由小编跟大家介绍下中医药膳养生黄精的功效与黄精的吃法吧。
黄精的主要作用是滋补肝肾之阴。黄精可以治疗肝阴虚引起来的眼睛干涩、头晕、睡觉不实、失眠和夜梦多等病症。
再一个就是肾精不足引起来腰酸腰疼、下肢乏力,然后记忆力差,这方面都是肾精不足的表现,而且还可以反映到生殖方面,比如男子的阳痿早泄和女子的不孕不育,这都是肾精不足的表现,而黄精具有这一方面的治疗作用。
黄精还有补肾的功效,滋补的作用十分的温和,保持长时间的服用还可以让体力更好一点,而且会逐渐缓解腰酸的症状,它不但适合中青年服用,还很适合身体虚弱的老年人,不仅能够强身健体,还能综合调理身体。
黄精还能起到调理身体以及润肺止咳的作用,在容易上火咳嗽的春秋两季,因为它的性质十分的温和,就可以很好的缓解这个咳嗽上火的症状。将它入药还可以避免对咽喉产生的一些刺激,药效也会更快速的体现出来。
黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功能。主要用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症状,而且对于治疗糖尿病的疗效显著。黄精的好处和功效有很多,但是黄精的禁忌症也有很多。食用黄精的时候,一定要剥皮后再正确处理后再选择煮粥或炖汤,因为它的皮会刺激咽喉,加重咳嗽的症状。
黄精炖肉,材料:需要提前准备30克到60克黄精,还需要准备150克到250克的猪瘦肉,建议选择土猪肉会比较好一点,口感和功效都会更佳。
做法:首先需要将黄精先洗干净,切片备用,可以放进一个干净的碗里面,放入适量的食用盐和老姜以及料酒调味,然后将所有的食材放进锅里面煮一会儿,具有滋阴补血和补气的功效,还能够滋润心肺,可以用于拼音后T恤的改善,可以用于失眠的改善,还可以辅助改善肺结核的症状。
黄精鸡蛋汤,材料:二十克黄精、三个土鸡蛋。做法:需要提前将这个药材清洗干净,切细备用。然后将鸡蛋和切细过后的药材一起放入锅里面煮熟,去壳再煮10分钟左右就可以吃汤吃鸡蛋,每天只可以吃一剂,具有养血化瘀的功效,也可以发挥去脂降浊的作用可以用于气虚血瘀所致的一些健康问题。
黄精汤,黄精15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服,主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。
您好,以下是我比较推荐的几种药膳食谱,希望能对您有帮助:乌鸡参芪汤:乌鸡肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切块;党参、北黄芪各30克,洗净后用纱布包好,加调料与鸡肉置炖盅内,隔水清炖,饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾,但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用;鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂,1次或分2次食完,可长期食用;韭菜100克,切小段,羊肝120克,去筋膜切片,起锅加油及调料,旺火急炒,至熟即可,佐餐食用。可益肝温肾、养血明目,但本膳不宜久炒,患疱疹、皮癣、奶癣的小儿不宜选食。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
不是所有的患者需要相同的治疗方式,在治疗不孕不育方面中西医均有各自优势。建议专科就诊。
生殖中心主任 广东省中医院
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