孕妇可以吃兔子肉吗

　　女性怀孕的时候往往胃口不是特别好，吃饭吃的少，往往还爱吃一些零食。所以家人们就想方设法买一些能补充营养但又不伤害身体的东西。当然，孕妇也不是什么东西都能吃的，她们往往在吃上要更加注意。那么，孕妇可以吃兔子肉吗?

孕妇可以吃兔子肉吗

　　孕妇是可以吃兔子肉，这是一种蛋白质高、脂肪少的肉类，对孕妇是能起到补充营养的作用，能帮助胎儿骨骼发育更好。但现代人比较少吃兔子肉，也觉得兔子可爱不能吃，如果有这方面禁忌的话也可以选择不吃，不一定非得吃兔子肉，其他的肉类也可以提供蛋白质等作用。

　　一些孕妇不敢吃兔子肉，担心自己吃了兔子肉会给胎儿带来“兔唇”的问题，其实这种说法不正确，也是人们想象出来的，吃兔子肉跟胎儿有“兔唇”没有必然的联系，不要认为“兔唇”是吃兔子肉带来的，这是一种先天性的遗传疾病。

　　怀孕之后女性要开始吃些对于身体来说有好处的食物，但也没有必要太过局限，只吃几种食物或是只吃自己熟悉的食物，尽量要吃的丰富且有营养些，这样才能保证可以给肚子里的胎儿带来最多最好的营养。

兔肉的做法大全

　　兔肉味甘、性凉，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用，又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。所以说，一般人群均可食用。不过，兔肉性凉，吃兔肉的最好季节是夏季，有四肢怕冷等明显阳虚症状的孕妇不宜吃兔肉，因为兔肉有滋阴降热的作用。下面我们就看看兔肉的吃法都有哪些。

　　炖兔肉

　　材料：兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两

　　1、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用。

　　2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。

　　3、烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂。

　　4、出锅，连汤盛碗。

　　焖兔肉的做法

　　材料：兔肉2斤、马蹄1斤、南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块，大蒜2棵。

　　做法：

　　1、兔肉2斤，洗干净后斩件，沥干水分。

　　2、生姜一块去皮拍扁，马蹄削皮后对半切，大蒜切小段。

　　3、调料：五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料。

　　4、把兔肉放开水里飞水后，用水清洗干净浮沫，沥干水。

　　5、热油锅，爆香姜块，接着倒进兔肉，大火翻炒1分钟。

　　7、喷下料酒，倒进调料，继续大火爆炒2分钟。

　　8、加进马蹄，加水，水要没过兔肉面，大火煮开后，转中小火焖1个小时，水要保持开的状态，兔肉要焖烂点才好吃。

　　8、焖至兔肉酥烂的时候，加入大蒜段，大火收汁，最后装碟即可。