这些食物一起吃是大补

　　俗话说：民以食为天。中国在食物方面一向讲究养生，还有很多古书都有记载一些对人体养生有利的食物和记载一些一起吃功效更好的食物。也有很多中医会通过几种食物混合在一起，达到一定的比较好的效果。那么，什么食物一起吃是大补呢?

这些食物一起吃是大补

　　大家都知道饮食中“食物相克”的说法，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。

　　1、红葡萄酒+花生

　　作用：有益心脏

　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!

　　2、鱼+豆腐

　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

　　推荐做法：鱼头豆腐汤

　　3、猪肝+菠菜

　　作用：防治贫血。

　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

　　推荐做法：猪肝炒菠菜。

　　4、鸭肉+山药

　　补阴养肺，适于体质虚弱者

　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。

　　推荐做法：鸭肉烧山药

吃什么食物大补

　　1、西红柿

　　大家都知道西红柿是一种抗氧化效果非常好的食物，因为里面含有一种番茄素的物质，这种物质除了有抗氧化的功效外，还能明显改善精子的运动型、活性以及结构，不过大家吃西红柿的时候需要煮熟，生吃番茄素是没有办法被人体吸收的。

　　2、核桃

　　核桃是大家都知道的一种补脑食物，它里面含有很多的欧米伽3脂肪酸，核桃吃了不仅能够补脑，还能让大家更有精神，这样男性做任何事情的时候就不会精力，每天核桃的食用量74克就够了。

　　3、牛肉

　　牛肉的销售价格远远比普通的家禽类价格高出许多，这不仅仅是因为它的成本的缘故，更因为它的营养价值比其他的肉类更加的丰富，尤其是对男性朋友来说更是一个大补的食物。根据了解，牛肉中含水含有的肌氨酸比其他的食物都要高，这可以促进我们肌肉的生长，也能够让男性更有力气。