维生素b12的作用及功能介绍

　　我们人体需要摄入多种的维生素，而有很多维生素都是可以通过在食物中提取，每一种维生素它的功能与作用都不一样，所以说在日常的生活饮食需要做到饮食均衡。很多朋友对于维生素b12不太了解，那么，维生素b12的作用及功能介绍有哪些呢?　　

维生素b12的作用及功能介绍

　　维生素B12又叫钴胺素，是一种含有3价钴的多环系化合物，4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似)，是唯一含金属元素的维生素。维生素B12为红色结晶粉末，无嗅无味，微溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸条件下最稳定，强酸(pH<2)或碱性溶液中分解，遇热可有一定程度破坏。高等动植物不能制造维生素B12，自然界中的维生素B12都是微生物合成的。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素，参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏。主要功能：1、促进甲基转移。2、促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血;维护神经系统健康。3、以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。5、代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用。6、消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。7、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。　　

维生素B6可以淡斑吗

　　不可以。雀斑要多吃含维C的果蔬，定期到美容院做祛斑护理，生活要有规律早睡早起，皮肤干性的，选用乳剂或杏仁密等化妆品，滋润皮肤，另外夏季避光日晒，适当使用防晒霜;保证充足的休息时间和质量。

　　维生素B6是由几种物质集合在一起组成的，是制造抗体和红血球的必要物质，摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成维生素B6的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化维生素B12 时，维生素B6是必不可少的，在制造盐酸和镁时，维生素B6也是必要的。

　　维生素b6能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;帮助必需氨基酸中的色氨酸转换为烟酸;防止各种神经、皮肤的疾病;缓解呕吐;减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状;是天然的利尿剂。