老年人贫血的话是需要多吃一些猪血或者是黑豆等食物,黑豆中含有丰富的铁,是可以补充血液的,而且猪血是很好的补血食材,那么老人贫血吃什么好?
1、黑豆:老人贫血可以经常吃黑豆,它的铁含量很高,可以改善因为铁缺乏引起的贫血。此外,黑豆还有补肾的作用,大多数老人都有肾虚,所以吃黑豆是很合适的,而且黑豆的膳食纤维含量也很多,它防止便秘,老人可以用黑豆榨豆浆喝,也可以用黑豆炖排骨喝。
2、莲藕:老人经常吃莲藕也是可以防治贫血的,莲藕有补气血、安神养心的作用,而且它也含有铁、维生素C、纤维素等营养物质,老人可以经常用莲藕煮鸡汤喝。
3、桑葚干:桑葚干是非常好的补血食品,它不但含有大量的铁元素,也含有很多维生素,老年人可以用桑葚干泡水喝,也可以煮粥食用。
4、猪血:猪血是一种最好的补血食材,它含有大量的铁,还有清肠通便的作用,而且价钱也便宜,是很适合老年人食用的补血食材。
在老年人当中,贫血大多都是慢性失血,也就是由于胃口不好、牙齿掉落等外在原因,导致摄入的营养逐渐变少,甚至是胃肠道囊肿等疾病,造成铁摄入不足,所以容易发生缺铁性贫血。在这样的情况下,容易出现以下症状:
1、神经系统症状
也就是人容易出现头昏、耳鸣、乏力、忧郁,甚至是走路会有幻觉的情况出现。一般外在表现为气短、胸闷、心悸,甚至是脚踝处出现水肿的情况。
2、精神症状
这就是与老人的精神相关,一般会出现抑郁、嗜睡,甚至是精神错乱的症状。
3、皮肤发生改变
当老年人出现贫血的时候,往往会出现皮肤上的变化,比如皮肤黏膜苍白。这就是体内血液供应不足导致分配给皮肤的血液减少,从而造成的苍白。在贫血较为严重的情况下,还有可能会出现皮肤粗糙、溃疡等。
1、饮食多样化
首先要保证老人的营养摄入充足,因为人体的抵抗力下降了,就要多吃一些可以帮助提高抵抗力的食物,比如多吃含有蛋白质的食物。蛋白质也是人体血红蛋白的重要组成部分,可以有一定的帮助。
2、积极体育锻炼
不要老是呆在家里,平时吃完饭可以去散散步,或者早上跑跑步,这对于人体都是有好处的。这样既可以保持愉快的心情,还能从身体体能上改变食欲,促进营养的吸收。
3、科学地服用铁剂
这是通过直接进行补铁来改善贫血的情况,但是要在科学的指导下进行,不要以为补得越多越好。起码需要用1-2个月,贫血才能得纠正。
我们都知道,老年人各种各样的问题都可能会发生,那为什么会贫血?从根源着手,才能找到正确的解决方法。
1、造血功能衰退
这个是很直接,很明显的原因。因为人的血液是不断更新的,红细胞大约能活100多天。白细胞只能活几天或者十几天。而细胞的更新换代是靠骨髓造血功能来完成。当然,人变老了,身体功能也会老化,这是无法避免的自然规则。
2、造血原料不足
可能会因老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化不好,从外摄入的营养就会受到影响。长时间而言,自然就会缺乏造血所需要的原料,如蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等。
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