柿子跟石榴是秋季最常见的水果,有很多朋友不仅仅喜欢吃柿子,同时也很喜欢吃石榴,因此就想两种水果一起吃,但是有一些朋友认为柿子和石榴不能一起吃,会产生一些不良反应。那么,柿子和石榴能一起吃吗?下面一起来看看答案吧。
柿子和石榴能一起吃。柿子中富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,对人体是很健康的时令性水果,和石榴中的成分也并没有配伍禁忌,一起食用不会产生毒性物质所以只要个人的肠胃没问题,不吃太生、太涩的柿子,每次适量食用的话是可以一起食用的,不需要太过于担心。
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
柿子中含有较多的鞣酸和果胶,在空腹情况下吃会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂,有研究显示,它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍,更是维他命C和维他命E的50倍。有助于保持身体不受自由基的侵害,从而改善暗黄肤色,有助于排毒及延缓肌肤老化。
若是经常进食石榴,则可以减少44%动脉硬化的机会,因其内含的花青素和多酚类成分,可强化人体血管,降血脂胆固醇,修复受伤骨骼,减低心血管疾病的出现,同时还可以抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。而它的另一种成分钾,也有助于保持体内水分平衡及控制血压。
石榴最为显著的美容功效就是它的补水保湿功效了。不管是直接食用石榴,还是通过外敷的方式来护理肌肤,都能够充分发挥石榴补水的功效,改善干燥的肌肤,让我们的肌肤重现水润。
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