小孩子因为在长身体的原因,最好不要缺乏营养,因为小孩子缺乏营养以后,身体也不会继续发育了,这样子的影响还是比较大的,有些小孩是因为挑食导致了营养不良,这个时候需要及时补充营养,那么小孩子吃什么补营养,营养食谱在这里.
小孩子吃板栗核桃鸡汤补营养。核桃每百克中就含有蛋白质约15克,以及还含有人体营养必需的不饱和脂肪酸。板栗所含蛋白质比大米高30%,而且还含有維生素A、B、C、、B2以及其他微量元素。本品具有补肾强骨,健脾养胃的功效。这里要注意的是,核桃不能和野鸡肉一起食用。做的时候板栗去壳去衣;杏仁扒碎;红枣和核桃分别洗净。鸡洗净后放进开水中煮5分钟。将所有材料一起放入锅中,慢火煲3小时,食用时调入盐即可。
小孩子补营养还可以吃清烧豆腐:豆腐含有丰富的蛋白质,吃起来也相当的清淡,买回来的豆腐最好放在盐水里浸泡一下,以免烧的时候会碎。豆腐做饭很多,比如清烧,麻婆豆腐,豆腐煮肉片,可以根据自己的喜好做。还可以吃富含铁质的食物,比如鸡蛋,鱼虾,动物肝脏,蔬菜水果等,如果孩子身体缺铁,会容易贫血,严重的会影响孩子正常的身体发育。
如果孩子瘦小,一般情况下都是脾胃不和,吸收不好导致的,首先建议带孩子到医院检查一下微量元素,有时候缺乏微量元素会影响生长发育,查明原因,及时补充。还有就是在饮食上也要给孩子多调理,尽量让孩子的饮食品种多样化,营养均衡化,多给孩子吃一些温补的食物,可以给孩子做山药小米粥,虾仁粥,瘦肉猪肝泥,多吃蔬菜水果。
孩子如果营养摄入不足,很容易会患上口腔疾病。容易口腔溃疡的孩子多数是维生素A不足;口角炎有可能是维生素B摄入不足所致;如果发现孩子的牙龈出血苍白没有血色,可能是营养性贫血。缺铁是造成贫血的主要原因。孩子营养不良的时候,对疾病的抵抗力也很差,所以很容易患上感冒、发热、拉肚子等疾病,家长别以为这是天生体质虚弱,其实多数是因为营养不足引起的。
如果孩子出现了行为孤僻,不爱交往等现象,就说明孩子身体缺乏维生素,家长可以让孩子吃一些不含维生素多的食物,比如橘子苹果,番茄等食物,这些食物都可以很好的帮助孩子补充营养,从而避免孩子发生营养不良的现象。有些孩子会出现水肿的情况,一旦出现这种情况,就说明孩子的营养缺乏,家长一定要重视起这种情况,一旦出现,一定要及时的为孩子治疗,否则会给孩子造成严重的伤害。
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