亚麻籽粉的功效与作用及食用方法

　　每天一勺亚麻籽油，对身体有很大的好处，亚麻籽油可以清理血栓，抗病毒，而且由于它的脂肪含量比较低，也是减肥朋友们的挚爱。亚麻籽粉也是一种可以食用的东西，但是它的毒素很重，不要吃的太多。那么，亚麻籽粉的功效与作用及食用方法是什么呢?

亚麻籽粉的功效与作用及食用方法

　　1、保护视力

　　亚麻籽粉中含有丰富的DHA，能够促进大脑细胞的形成，生长和发育，可以提高人们的智力，对保护视力有很好的功效与作用。

　　2、降低胆固醇

　　亚麻籽粉中含有的一些成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，能够将多余的胆固醇变成胆酸排出体外，有预防心血管疾病和动脉粥样硬化等疾病的作用。

　　3、缓解压力

　　亚麻籽粉具有缓解压力的功效，食用后可以减少化学物质对人体组织细胞的损伤，改善中枢神经功能，稳定情绪，使人们的心态变得平静。

　　食用方法为慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆中食用即可。亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面食用。记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外的。这个属于杂粮，不会有副作用的。烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可，或直接沾面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品，亚麻油也可以按1:1比例与蜂蜜调饮。炒菜时，避免油温超过七成。

孕妇能不能吃亚麻籽

　　1.孕妇能吃亚麻籽做的油，做菜的时候放点亚麻籽油，或者吃凉拌的菜，最好不要让亚麻籽油经过高温油炸，这样营养也会流失掉，亚麻籽对孕妇的身体是有帮助的，里面的维生素能够改善失眠、忧郁等症状。

　　2. 但是亚麻籽也是含有不好的地方，如果吃多了亚麻籽会造成维生素过低，这样能够增加冠心病和中风的可能，所以孕妇不能吃多，而且维生素是孕期比较重要的营养成分，不可小视，偶尔吃一点还是没有关系的，不能吃太多了。

　　3. 亚麻籽能够减轻孕期过敏的反应，这个好处是很多孕妇都喜欢的，很多女性本来就是敏感肌，在怀孕时更容易过敏了，这样就比较麻烦了，担心胎儿的健康，所以适当的吃点亚麻籽还是有帮助的，按时的去产检才能发现问题。