导致一个人夏季吃不下饭的原因有很多。其中最主要的原因就是因为夏季的天气太热了,这使人们在吃饭的时候经常会出现汗流浃背的现象,所以,大多数的人在吃饭的时候就会严重影响到自己的食欲。那么夏季吃不下饭怎么办呢?
平时要多补水,餐前要少补水
因为夏天实在是太热了,大家体内的水分都被烧干了。所以大家看到油腻腻的食物,或者热烘烘的饭菜就不想吃。这是很正常的,如果大家处于非常凉快的环境里,那么就算是油汪汪的大餐一定能够吃下。如果想改善这种状况,应该在平时多喝水,让自己凉快,在餐前少喝水,稀释胃酸后更吃不下。
夏天把菜肴做的可口,美观
如果你的厨艺很好,但是你做的菜不上相那么在夏天你肯定没有市场了。夏天本来大家就不爱吃东西,如果你的菜还看上去很难吃~那么简直无人问津了。夏天做的菜肴一定要美观,要看上去清爽,要和绿色搭配,让人一看就很有食欲。
夏天有夏天应该吃的菜肴
在夏天我们不要吃太油腻,太难消化,以及操作复杂,难以保存的菜肴,这是为了做的人和吃的人考虑的事。夏天可以做一些夏天吃的菜,既下火又操作简单。举例说明,爱吃麻婆豆腐的人可以换成凉拌豆腐等!
多运动,饿得快
在夏天如果很不想吃东西,可以借助于万能的运动。运动过后就会饿的很快,推荐大家在凉爽的晚上夜跑。跑步还可以帮助提升睡眠质量~现在已经是2016年的秋天了,早晚天气变得非常凉快,非常适合跑步哦。
多吃增加食欲的食物
有一些食物是可以健胃,增加食欲的。有些医生会建议大家在夏天吃健胃消食片~是药三分毒,比起吃健胃消食片来,小编更加建议大家用食疗的方式来恢复胃口。可以多吃一些增加食欲的水果蔬菜,比如说苦瓜,绿豆等。
茄汁蘑菇茄:番茄茄汁或者番茄酱
做法:
1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅
这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了
凉拌嫩豆腐
盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~
准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
家常豆腐
原料:豆腐 豌豆 玉米粒 香菇 木耳 胡萝卜 酱油 盐 糖 鸡精 淀粉
做法:
1)豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下。
2)倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用。
3)起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下,然后再放入豆腐片。
4)随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒一分钟。最后,用水淀粉勾芡,散点鸡精即可。
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