山竹是很多人都喜欢的一种热带水果,酸酸甜甜,营养也丰富,在山竹的季节里,很多人都会买上一些与家人分享。但关于山竹的一些知识可能很多人都不知道,例如它有什么功效和作用,什么人不能吃,下面跟小编一起了解一下山竹的禁忌人群和功效吧。
山竹(Garciniamultiora),为藤黄科藤黄属植物山竹的果实,又名山竹子、莽吉柿等,原产于亚洲热带地区,我国广东、广西、海南等省均有产出。它与榴莲为“夫妻”果,称山竹为“果后”。山竹每半年产一次果,除本身味道甜美外,另一个成为“果后”的原因是在医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制人体发热温度及防止各种感染用。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后虚弱都有很好的调养作用;山竹还含有丰富的镁,可以改善心血管病症,防止肾结石、胆结石,并能协助抵抗忧郁症,避免烦躁不安。此外,山竹性偏凉,具有清火解热功效,山竹皮有消炎止痛的功效。
食用注意与禁忌人群
1.山竹含有大量的糖分,糖尿病人记得不要吃哦,还有肥胖的人也不应该吃。
2.含有较多的钾质,为了自己健康着想,肾病及心脏病人应少吃或不吃,要注意自己的健康。
3.在食用山竹的时候不应该与凉性的东西一起吃,一般不宜与西瓜、豆浆、白菜、芥菜、苦瓜等寒凉食物同吃,因为山竹也是凉性的水果,两者混合一起吃会有反效果,体质虚寒者不宜多吃。
4.如果不慎食用过量,可用红糖煮姜茶解之。
5.山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。
性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。
健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。
主治脾虚腹泻,口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。
其果皮外敷有治疗烫伤作用。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。
山竹性寒凉,可以清热泻火,排毒,生津止渴,可用于治疗口干舌燥、尿黄便秘的症状,还可以改善由于油脂分泌过盛、内热旺盛、毒素堆积等原因引起的皮肤问题;含有丰富的蛋白质、叶酸、维生素B族、核黄素和脂类,可以补养身体,适合营养不良和病弱人群食用;此外,山竹中含有抗氧化成分,能够提高抗病能力,增强机体免疫力。
山竹是一种偏凉性水果,其果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
山竹富含钙、维生素B和膳食纤维,营养丰富,又兼有清热祛火的功效,适合上火的宝宝食用,但体质虚寒的宝宝要少吃,山竹有降热解燥的功能,适合上火、燥热的新妈妈食用,适量食用可帮助新妈妈滋养身体
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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