湿气重吃什么食物最好

　　在生活中如果饮食结构不合理，不喜爱运动，又有不良的生活习惯，我们很容易会出现一些症状，湿气重是比较多见的。当我们出现湿气重，首先表现为大便不成型，浮肿等，如何能祛湿改善这些症状呢?湿气重吃什么食物最好?

湿气重吃什么食物最好

　　湿气重是属于中医的一种病证名，这个主要和遗传体质，还有后天的生活饮食方面都是有一定的关系，主要是由于脾胃虚弱导致体内的代谢障碍，同时很多人体内的湿气重是因为日常生活不良习惯导致，例如早晨洗头未干出行，晚上洗头未干就睡觉，刮痧、拔罐后八小时以内洗澡和运动后大汗淋漓汗很早的洗澡。

　　这些习惯会导致人体湿气重，而湿气重首先表现在消化系统，大便不成形，溏稀或者便秘，口干，口苦，口臭，痰多，咳嗽，嗓子不清爽，头发油腻，脱发，白发，肥胖，减肥后容易反弹，浮肿，眼袋下垂，腰膝关节疼痛，胸口闷，黑眼圈，头晕没精神，容易疲劳，阴部潮湿，甚至反反复复的妇科炎症等。

　　暴饮暴食，食用生冷、煎炸油腻、辛辣食物等都可导致脾胃功能失常，造成体内湿气过重。如果经常吃一些肥甘厚味的食物，甜食，经常熬夜，也有可能会导致湿气重，湿气重容易导致肢体困重，疲惫乏力，还会出现有消化不良，腹泻的情况，引起皮肤病，出现湿疹，皮肤搔痒，或者还会导致皮肤有色素沉淀，一般湿气重可以通过中医拔罐刮痧疗法，同时平常还可以用一些茯苓，薏苡仁，白术，白扁豆煲汤喝，这样都是可以去湿的，同时平常还要多点运动也可以促进去湿的。

　　湿气重者可以适当食用橘子、柚子等水果祛湿，因为在橘子和柚子中，含有版少量的挥发油，有芳权香化湿的作用。最好的就是大蒜，既是中药也是调料，可以吃来祛除湿气。做菜肴的时候，可以加一点大蒜瓣，这样不仅简单而且方便。还有就是日常生活中的生姜和紫苏，都是祛湿凉气。辣椒效果也很好，可以祛除湿气，四川人就是用辣椒来抵抗潮湿的环境。如果配合运动，湿气祛除的效果会更加明显。所以湿气重者饮食应清淡、富有营养、便于消化。绿豆粥、荷叶粥、西瓜、丝瓜、苦瓜、山药、芡实、薏米、扁豆、冬瓜等食物也具有健脾祛湿的作用。

去湿气最好的食谱

　　菜

　　菜谱一：薏米鲫鱼汤

　　薏米可以健脾利湿，而且含有丰富的蛋白质，对脾胃有极大的好处，将其与薏米合二为一，效果显著，对湿气有极大帮助。做法：先将鲫鱼剖解腌制，再放进油中煎成两面有黄色即可出锅，取清水倒入锅中，加入薏米，大火烧二十分钟，放鲫鱼再煮十几分钟，再放鹌鹑蛋小火煮几分钟，接着放枸杞调味即可出锅。

　　菜谱二：红烧鲍鱼

　　鲍鱼具有养肝明目、调节气压的功效，儿红烧鲍鱼可以将保持鲍鱼原本鲜美的味道，营养丰富又好吃。做法：将鲍鱼取出内脏，洗净，然后划上几刀，再将姐好的葱姜蒜末一起放进油锅中爆炒，加入准备好的鲍鱼，用水煮开，翻炒几遍就可以，最后调味即可。

　　菜谱三：洋葱肉片

　　下饭的洋葱很适合做菜，洋葱有杀菌、刺激味蕾、促进消化吸收的功效。做法：只需准备瘦肉、洋葱、青椒，将三者炒起来就可以，味道十分吸引人呢。

　　粥

　　第一样：薏米红豆粥

　　吃过的人可能会说吃吃根本没什么效果，我想，那是因为方法错了。红豆指的是赤小豆，而不是字面上的意思，其实红豆并没有祛湿的功效，吃多了反而会出事情，所以要选好赤小豆;薏米作为比较寒性的食材，我个人建议先把薏米焯一下，去些寒性掉更为恰当;在煮之前要把薏米和赤小豆先用热水泡一下，不然很难熟透。煮好了之后最好是温一下再吃。

　　第二样：山药薏仁芡实粥

　　把薏米、芡实洗干净泡上个一晚上，把大米浸泡半个小时，去写山药并切成小块，将三者放进大锅中煮熟至烂透，最后加入山药枸杞即可。

　　汤

　　其一：(老)黄瓜祛湿汤

　　建议是老黄瓜，将黄瓜去皮和籽，在准备鸭肾两个、米、陈皮许些，准备好必须部分，开始动手，砂锅猛火煲开即可调味。这有助于清热解毒，适合夏天祛湿。

　　其二：豆腐咸鱼汤

　　用干净的水煲汤，里面放咸鱼头、豆腐、白菜，慢火煲个3个小时，味道鲜美可口。这一道汤可以清热解毒，治便秘，对祛湿有帮助。

　　其三：山药豆腐汤

　　将山药去皮，豆腐切成小丁，先将山药和蒜蓉一起炒一下，然后加入适量的水，等到水沸腾再加入切好的豆腐，加入调料，继续煮，等待它的沸腾，最后关火撒上小葱，再浇上麻油即可。