夏季吃什么解暑

　　炎热的夏天气温非常高，而且空气像凝固了一样，闷热闷热的很难受，如果这个时候长期在室外的话，就会导致出现中暑的症状，所以朋友们，一定要及时做好防暑降温的工作，那么夏季吃什么解暑有效果呢?

夏季吃什么解暑

　　荷叶粥，到了炎热的夏季，想要吃点清热解暑的食物，荷叶粥就是不错的选择，特别是把荷叶和粳米混合在一起熬粥喝，效果还是挺不错的。要是夏天出现感冒或者乏力等情况，不妨选择喝点荷叶粥。苦瓜，到了夏天的时候，其实可以适当吃点苦瓜，苦瓜清热解暑的效果还是很显著的，由于苦瓜里面含有丰富的维生素和氨基酸等，选择用炝炒的方式，口感还是蛮不错的，还能起到解暑的效果，何乐而不为呢。

　　番茄鸡蛋汤，在夏季想要清热解暑的话，喝点番茄鸡蛋汤也蛮不错的，还能给身体补充充足的水分，因为番茄里面具有十分丰富的番茄红素，可以起到抗氧化的能力，营养价值高，还能把身体里面不好的自由基给排出去，预防出现衰老的情况。冬瓜汤，冬瓜是属于寒性的食物，可以起到清热降火的效果，而且还有许多的营养成分，可以预防衰老，在夏季的时候，不妨选择喝点冬瓜汤，这样就能把胃火给降下来，还能避免堆积过多的脂肪。

　　绿豆汤，到了夏季高温的时刻，喝点绿豆汤是非常不错的食物，可以起到清热解暑的效果，由于绿豆里面含有许多的矿物质和多酚类等成分，对于防暑的功能还是挺显著的，值得大家去试试，不过分量不能太多，以免起到反效果。西瓜汁，西瓜可以说是夏季清热解暑不容错过的佳品，而且西瓜还是属于寒性的食物，特别是夏季喝点西瓜汁，口感清甜，还富有许多的维生素和果糖等，非常适合大家夏季多喝点，清热效果也挺显著的。

夏天解暑必备食物

　　苋菜，马兰头，茄子，绿豆芽。​在夏季建议适当进食一些清热祛暑的食物，这类食物主要有苋菜，马兰头，茄子，绿豆芽，丝瓜，黄瓜，冬瓜，西瓜等。特别值得一提的是番茄和西瓜，夏季多吃一些可以生津止渴，又有滋养作用，还应多进食一些小米，豆类，瘦猪肉，蛋黄，红枣，紫菜等，补充丢失的维生素c以及维生素b等，老年人夏季饮食注意少吃和不吃油腻食物，多吃一些清淡洁净的食物。

　　西瓜，味甘性寒凉，在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。番茄，味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

　　豆浆，夏天出汗多，能量消耗大，人们一般会出现不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快，不容易吸收;而且进补容易上火，因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提，不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的，同时还有消暑功效。芹菜，性微寒，味甘苦，无毒, 富含丰富的营养，对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。