石斛的作用及功效

　　石斛是一种比较养生的食材，因为石斛的自身功效就可以帮助人们的身体更加强壮，所以他不仅可以治疗人体疾病，还可以让健康的人身体变得更加健康。石斛对于一些上火的人更是一种良药，石斛可以帮助上火的人清热去火。那么石斛的作用及功效有哪些呢?

石斛的作用及功效

　　石斛它是具有药用价值的，它主要含有很多的多糖，生物碱，氨基酸，菲类化合物和微量元素，能够增强我们的体质，加强我们的免疫能力，它里面含有大量对我们人体有益的成分，能够帮助我们降血脂、降血糖、抗氧化抗肿瘤等多种药理作用，这是我们的人体的健康是有很大的促进作用的。

　　霍山铁皮石斛除补阴外,也有益气养血的作用,清朝《药性论》说霍山铁皮石斛能补肾壮阳积精,健脾养胃阴、养血力。

　　白铁皮石解内带有丰富多彩的核甘酸物质,可推动身体均衡,合理增强抵抗力,进而合理提高免疫力。

　　霍山铁皮石斛具备健脾开胃生津止渴的功效,在《神农本草经》《本草再新》中都有记述,大家称它为“肠胃药”。

　　服食霍山铁皮石斛能推动胃酸代谢,提高胃的排尽工作能力,促进消化,修复肠胃消化吸收作用。久服厚胃肠,并有利于防止和医治萎缩性胃炎和浅表性胃炎。

　　霍山铁皮石斛不但是青年的护眼上品,对预防中老年人普遍的眼科病症也具备减缓功效,还能够维持目光眼睛晶体的清晰度,促进眼帘光亮。

　　在补肾阴虚中,持续提高的阴津滋补养生身体,进而祛燥祛干,清嗓无痰。

石斛的食疗价值

　　兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。

　　[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。

　　[参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。

　　有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

　　[用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。

　　[用法]一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。

　　[附方]

　　石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。

　　本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。

　　石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

　　本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。

　　石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。

　　本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。