食物中毒吃什么食物好

　　有一些食物是有毒性的，常见的就是河豚，以及一些蘑菇，如果在处理不当的情况下吃了，会导致中毒。在发生食物中毒的情况后，如果是比较轻微的情况，可以靠吃另外一些食物来缓解，我们可以稍微学习一点。那么，食物中毒吃什么食物好?今天就来为大家详细的介绍一下。

食物中毒吃什么食物好

　　食物中毒后一般可以吃一些流质或者是半流质的食物，比如小米粥或者是牛奶，并且还要注意多喝水，能够加快身体的新陈代谢，有利于病情恢复。食物中毒可能会引起恶心呕吐或者是腹部疼痛以及腹泻，并且还会引起脱水或者是水电解质紊乱，可以通过催吐的方法进行治疗，或者是到医院进行洗胃。

　　一般我们强调在食物中毒之后不要食用高能量、高热量、还有高蛋白、高脂肪的食物，因为这些食物在胃肠道不容易被消化，而且在胃肠道停留时间比较长，会引起一些食物中毒症状的加重，比如说腹痛、腹泻、呕吐等症状的加重，所以在选用食物时以易消化，清淡饮食为主，必要时也可以忌口，减少食物摄入，使胃肠功能能够恢复，当然进食以后引起的营养不足、营养缺乏可以用输液和一些其它办法来代替来维持维护身体的健康状态。

食物中毒能不能自愈

　　如果吃了少量的不洁食物，出现了轻微的食物中毒的症状，比如恶心、胃脘部不舒服、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，而且进食的时间又比较短，一般两小时以内，病人是可以自愈的。患者需要应用大量的盐水催吐，彻底吐出进食的不洁食物，患者的症状就能基本缓解，这种情况也不会对病人的胃肠道以及心、脑、肝、肾等重要脏器造成不良影响。

　　催吐完以后回家要注意休息，注意多饮水，多喝糖盐水以及进食松软、易消化的食物，患者可以自行恢复，这种是可以自愈的，不需要在医院进行观察处理。另外，食物中毒患者还要禁忌一些辛辣刺激性的食物，另外，很多油腻油炸以及生冷和寒凉之类的食物，患者也要尽量少吃。

　　与此同时，医疗专家在此特别提醒大家，如果食物中毒患者误食了一些变质的饮料或者是防腐剂，最好最有效的急救方法就是用鲜牛奶或者是其它一些富含大量蛋白质的饮料进行灌服。如果已经经过上述一系列的急救，病人的症状还没有见到好转，或者是中毒程度较深的患者，应该尽快送医进行专业治疗。