春天是多发过敏问题的季节,因为雨水多细菌真菌较容易繁殖,所以在春天除了过敏之外的一些疾病也常发,那么有没有什么好的办法可以帮助我们在春季预防过敏呢?我们一起来看看春季抗过敏食谱酸辣肥牛金针菇怎么做吧?
原材料:
金针菇,肥牛片,青尖椒,小米椒,姜,蒜,高汤,辣椒酱,鱼露,盐,料酒,陈醋,白胡椒粉。
做法:
1.速冻肥牛片需要提前解冻,备用。
2.金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用。
3.锅里热油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜)。
4.加入辣椒酱,翻炒出香辣味。
5.倒入高汤,再调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开。
6.锅中留有煮好的酸辣汤,放入肥牛片煮至变色,即可捞出。
金针菇拌黄瓜
金针菇用热水抄一下后过凉,黄瓜切丝之后放香油盐醋 蒜之后调匀即可,省时省力,又好看又好吃 香油金针菇 原料:金针菇1鲜嫩青柿椒 调料:精盐、味精、香油各1/2茶匙。
制作: 1.把金针菇切短。柿椒洗净切丝。
2.把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯,捞起冲凉,挤干水分,用精盐、味精和香油拌匀,放在盘中即成。 特点:色泽宜人,鲜嫩清淡。
3. 备注:金针菇要用开水稍焯,去其异味。制作此菜约需8分钟。
材料: 瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)
腌料:
生粉(1/2汤匙)、油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)
调料:
油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)
做法:
1、瘦肉切片,加入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉和1汤匙料酒拌匀,腌制15分钟。
2、番茄去蒂,切成瓣状;金针菇去根,撕成小份;鲜木耳去根,切成丝。
3、烧热2汤匙油,炒香蒜蓉,放入番茄块大火爆炒2分钟。
4、倒入木耳丝,加入1汤匙料酒,与番茄一同拌炒1分钟,注入2碗清水大火煮沸,改小火慢煮5分钟。
5、倒入腌好的瘦肉片搅匀,煮至肉色变白,加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。
6、放入金针菇煮至变软,淋上1/3汤匙香油,洒入香菜末,即可出锅。
宝宝皮肤过敏,可以选用扑尔敏、氯雷他定,外用炉甘石等。调节宝宝的免疫功能可选用童康片、匹多莫德或玉屏风散等。
副主任医师 陕西省第四人民医院
你好,如果是过敏性咳嗽那么是要根治过敏原,吃消炎药物和止咳药是没有作用的,在平常的生活中要注意不要接触一些容易导致过敏的物体,如花粉或者是宠物等等,另外环境的因素也是导致过敏性咳嗽的原因,要注意家里的空气流通。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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