螃蟹是日常生活中很多人都爱吃的一种美食,而且螃蟹的营养价值非常高,但是在有营养的食物吃多了,对于身体健康也是有不利影响的,而且螃蟹和很多的食物还会产生相克的现象,那么螃蟹相克的食物都有哪些呢?
螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。
1、螃蟹和茶。许多人习惯于喝茶,并认为茶有益于消化。但是,吃螃蟹时,再喝茶不仅不利于消化,还会引起消化不良。
2、螃蟹和柿子。众所周知,柿子中含有鞣酸,蟹肉中富含蛋白质。单宁酸减慢了蛋白质的消化。可能引起呕吐,胃痛和腹泻。
3、螃蟹和花生。花生中的不饱和脂肪含量高达45%。对心脏健康有益。但是,在与螃蟹一起吃花生后,人们可能会腹泻,尤其是那些胃虚弱的人。
4、螃蟹和泥鳅。根据中医理论,泥鳅是一种热性的食物,而蟹是寒性的食物。热性和寒性的食物一起吃下去会影响身体内部的平衡,所以两种食物不能一起吃。
5、螃蟹和南瓜:南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹本身也具有降血压的作用,但两者一起吃,就会导致降血压的功效抵消减淡。
6、螃蟹和梨。梨子性寒,而螃蟹也是寒性的。所以梨与螃蟹一同吃会损伤肠胃、会引起消化不良,严重者会引起引起腹泻、腹痛。
7、螃蟹和西红柿:西红柿含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生砒霜类的毒性。尤其是针对肠胃疾病患者,毒性尤为严重。
8、螃蟹和蜂蜜:蜂蜜是温性的食物,螃蟹是寒性的食物。如果身体虚寒湿热的人将螃蟹和蜂蜜一起吃也会引起中毒。正常人将两者一起吃会引起食物的寒热相冲,导致消化不良。
9、螃蟹和香瓜。香瓜就是俗称的甜瓜,能除热通便。再加上螃蟹本身也是寒性的,所以香瓜和螃蟹一起吃极易导致腹泻,损伤肠胃健康。
10、螃蟹和香菇:香菇中含有有机碱,与螃蟹一起吃到肚子里去之后,经胃酸消化则会诱发体内的结石。
11、螃蟹和芹菜:芹菜含有大量的纤维,给肠胃的吸收加重了负担。而螃蟹本身是寒性的,肠胃负担会影响蟹肉中蛋白质的吸收,大大降低2种食材的功效。
12、螃蟹和无花果:无花果也是寒性的食物,具有清热润肠的效果,和螃蟹一起吃是会引起腹泻、损伤胃肠的。
13、螃蟹和桑葚:中医认为桑葚味甘性寒,与螃蟹的寒性一起就会降低两种食物的营养价值,同时也会给身体造成消化负担,容易腹泻。
因为螃蟹性寒,而且含有多种的蛋白质和嘌呤碱,多吃会有导致宝宝皮肤过敏的危险,还可能会加重湿疹,出现腹泻的情况,还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。而且螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等,这些都应让处于哺乳期的妈咪慎重地享用螃蟹。
螃蟹是一种非常美味和营养的食物,富含蛋白质、微量元素、维生素,对身体有滋补作用,并且对皮肤角化有帮助。此外,螃蟹还有抗结核的作用,经常吃能辅助治疗疾病。如果普通人吃,对身体是有好处。
但哺乳期的妈妈吃螃蟹未必有好处,因为妈妈所吸收的营养会通过乳汁传给宝宝。而据研究发现,吃螃蟹,肺吸虫感染率高达55%。肺吸虫是一种能刺激和破坏肺组织,引起咳嗽的虫。若它侵入人的大脑,甚至会引起脑瘫。并且,它抵抗力强,不容易被杀灭。所以,哺乳期的妈妈最好少吃。
哺乳期的妈妈也不是不能吃螃蟹,只是要慎吃。需提醒妈妈的是,不能生吃螃蟹,尤其是高脚蟹,因为感染肺吸虫的几率很高。而且妈妈处于哺乳期,母乳喂养宝宝,也有可能影响到宝宝。所以,妈妈在吃螃蟹的时候要慎重。
柿子和螃蟹还有梨和螃蟹 这个是常见的吧 吃了食物中毒 会腹泻的。还有就是火腿之类的和乳酸菌什么的 就是酸奶最好不要一起吃 吃多了容易致癌。海鲜之类的就最好不要和水果维生素多的一起吃了,吃多了也是不要的。别的也没什么了 其实一般日常相克的食物还是不多的 放心吧
主任医师 广州市第一人民医院
你好,根据你的描述,这两天可以注意多观察留意孩子是不是还会出现身体不适,出现呕吐或者拉肚子的情况。如果都不再有上述情况发生那就没什么大碍了。但是还是有继续出现那样的情况的话,一定要及时带孩子去医院治疗诊断是否是食物中毒引起的。另外,这段时间注意孩子的饮食,要清淡,平时多休息。
主任医师 广州市第一人民医院
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