养生是个永恒的话题,我们每个人都恐惧死亡,所以,我们想到了养生,靠一些外来物质来延年益寿。而秋天又是一个流行性病多发的季节,这个季节里,我们不得不在做好预防各种疾病的同时让我们得身体更加健壮,如此才能确保我们少生病,不生病。那么,秋分养生吃什么?如果你想知道答案的话就往下看看吧!
秋分时节能吃很多养生食物,如百合银耳莲子羹,百合银耳莲子羹具有清热下火、止咳润肺的功效;秋分时节采摘新鲜桂花制成桂花酒,饮用桂花酒可以提高免疫力;秋分时节的蟹肉鲜嫩肥美,能够补充人体需要的蛋白质和微量元素。
秋分是农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。秋分这一天同春天一样,阳光几乎直射赤道,昼夜几乎相等。
从秋分这一天起,气候主要呈现三大特点:阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球昼短夜长的现象将越来越明显,白天逐渐变短,黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长,白天最短);昼夜温差逐渐加大,幅度将高于10℃以上;气温逐日下降,一天比一天冷,逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。
需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。
黄色的地瓜含有较多的β-胡萝卜素,有利于预防癌症。切开生地瓜时可以看见有白色的汁液流出,那是一种黏液蛋白,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,因此地瓜可以说是一种纯天然的减肥食品。根据实证,人们只要每天吃地瓜、南瓜、胡萝卜总计100克,比起完全不吃的人来,患肺癌的几率将减少一半。另外,地瓜能够提高消化系统的功能,并增强体力,因此,人在食欲不振、气力衰弱时也很适合吃地瓜。所以说,地瓜是非常养生,适用人群非常广的减肥食材。
地瓜粥
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
3.再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识:
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
多秋天最主要的就是给孩子多喝水啊。这个一定要注意的。还有平时应该给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。也可以做点滋润的粥来喝喝
主任医师 广州市第一人民医院
首先要注意避免辛辣、刺激性食物,乳腺增生患者最好少吃或者不吃蜂蜜,不能吃咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺增生。平时要多吃白菜,海带,豆制品,酸奶,鱼类,红薯中含有抗癌物质,可以抑制乳腺癌的滋长。此外,玉米,食用菌类,海藻类,大蒜,西红柿,橘类和浆果类水果等也有类似的作用。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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