当今社会,随着人们对于健康的重视越来越强,养生食物也成了人们热衷讨论的话题之一。大家都知道葡萄酒是酒类的一种,生活中喜欢喝葡萄酒的人非常多,尤其是女性,平时喝点葡萄酒对身体是有好处的,那么,女人喝葡萄酒的好处有哪些?
1、美容养颜
研究发现红酒中的某些成份具有帮助女性清除体内自由基、促进新陈代谢的作用,因而每晚临睡前小饮一杯红酒具有焕发女性皮肤生命活力,使女性的皮肤更娇嫩的作用。
2、促进身心健康
熬夜加班之后,饮一杯红酒有利于人体保持欢快、舒适的状态,更有利于身心健康,特别是对经常性失眠的女性而言就具有很好的提高睡眠质量的作用。
3、防治心血管病
在晚上劳累的是女性朋友可以喝一点红酒来进行有效的解乏,其实红酒中含有原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危险。
4、抑制脂肪吸收
不是说爱喝酒的都是男性其实在我们日常的生活中女性也是可以喝一点酒的,科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有试验证明,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。
5、预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。
葡萄酒的保质期一般有10年,是因为食品类需要标注保质期限,其实葡萄酒不存在保质期这个说法。但葡萄酒有成熟期,不同的葡萄酒成熟期也不同,过了成熟期的葡萄酒不会坏掉,只是变得平淡无味。长期保存葡萄酒的要求较高,建议存放在酒窖。
红酒除了有保质期,还有适饮期,适饮期对于红酒来说也十分重要,适饮期由红酒中含有的多酚类物质、单宁等决定,适饮期并不等同于保质期,过了适饮期的红酒口感较差,一般来说,红酒的适饮期是3~5年,而品质极好的红酒在10年左右,如果红酒超过了10年的保质期,但还在适饮期的话,是可以继续喝的。
红酒适宜储存在阴暗、凉爽的环境中,通常理想温度在12~14℃之间,如果是计划储存几十年,可以将温度保持在12.8℃左右的恒定温度,干燥天气容易使软木塞萎缩,从而让氧气通过缝隙进入酒瓶,导致酒质发生变化,因此储存红酒时保持适宜的湿度也非常重要,一般湿度在50%~75%较为适宜,条件允许的话,可以将红酒放入酒窖或者地下室保存。
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