垃圾食品是指一些没有营养的、吃了之后对人的健康没有好处,甚至还会影响人体健康的食品。垃圾食品虽然对人体没有益处,但一般非常美味,像辣条、方便面等都属于垃圾食品。所以很多人知道了垃圾食品的本质,却还是无法拒绝垃圾食品。这就很有必要向大家普及一下垃圾食品的危害了。一起来了解相关的内容。
中营养质量比较差,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。容易让人不知不觉中发胖,垃圾食品营养素含量比较低,促进人体发胖的成分却很高。比如说,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起来还不容易觉得饱,所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果当然人就容易胖。
不利于预防慢性病总是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促进人体衰老,也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品,特别是油炸食品和香酥食品,容易发生血脂异常。再说了,油、糖和精制淀粉都促进发胖,而人一胖,各种慢性病自然就接踵而来。
垃圾食品的种类之油炸食品。油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质,但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
奶油制品的能量密度很高,但营养素含量并不丰富,主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。
其实只有你平时不要买给他吃,就会很好了。而且一定不能心软,他吵两下,你又买给他吃的话,这样小孩这种不良习惯,就没有办法得到纠正了。平时你可以多给小孩吃一些水果,可以给他当零食吃,这样会更适合小孩多吃的。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
其实很多小孩都是有吃过垃圾食品的,但是作为家长的,应要少给小孩吃这些垃圾食品,这都是不利于小孩的健康。所以可以的话,不要吃小孩吃,会更有利于小孩的健康发育。在平时可以多给小孩吃新鲜的水果和蔬菜,多给水小孩喝。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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