大家都知道,在冬至以后天气是越来越寒冷了,所以这个时候人们都会吃一些食物来防御严寒,防御严寒的食物有多种多样,在平时我们还是要选择对自己身体有好处的,那么冬至后吃什么能御寒呢?
坚果、果蔬、蛋白质这三类食物一定要多吃。说白了,提高身体的御寒能力离不开蛋白质、维生素C等营养元素。而坚果、果蔬、蛋白质这三类食材正好能够给我们提供所需营养。
韭菜炒黄鳝
韭菜自古就有“蔬菜之荤”的美称,冬天食用不仅可以除风祛湿,对关节疼痛也有缓解作用。黄鳝是温性食物,可补肝肾、益气血、强筋骨。冬日补肾,韭菜炒黄鳝很好,但火气重的人不易多吃。做这道菜首先要将黄鳝洗净切成寸段,用姜汁至少腌10分钟(去除腥味)。先将黄鳝炒熟,再放入韭菜。由于黄鳝体内有一种颌口线虫的囊蚴寄生虫,如果没有烧熟烧透,会有感染颌口线虫的风险,因此,一定要炒熟。另外,要选长得比较饱满、活泼、颜色明黄的,太老或太小的都不太好,当然,不要选购死黄鳝。
红枣芝麻粥
立冬后天气更冷,有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。我推荐喝红枣黑芝麻粥,能迅速温暖身体,也助于体内微循环,尤其适合手脚冰凉或便秘者。另外,红枣中的芦丁可软化血管,而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用;黑芝麻不仅能补肾,滋养肌肤,护发的效果也不错。血脂高者还可再加点荞麦或燕麦等富含膳食纤维的粗粮一起熬粥食用。红枣是温热食物,吃多易上火,每人每天3~5颗为宜。挑选黑芝麻时用手捻一下,若褪色可能是被染色了,也可以掐一下,天然芝麻里面应该是白色的。
羊肉萝卜汤
寒风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉是首选。羊肉有补脾益气的功效,而萝卜是凉性食物,与羊肉搭配,堪称冬日进补绝配。炖羊肉白萝卜汤非常适合冬天喝。把羊肉切块放入冷水中慢慢加热(若一开始放入沸水中煮,不利于肉中杂质排出),水沸后捞出;再加入热水以及葱、姜、八角一起炖制,快熟时放入萝卜即可。注意盐要在快出锅前放,加盐过早会导致肉不容易炖熟。
羊肉中嘌呤含量较高,痛风患者不要多吃。另外,购买时要选择羊肋部的肉,炖出来口感较好,而且有嚼头。
水煮花生米
气血亏虚似乎和女人更“亲密”。元代著名医家朱丹溪曾说“女子阴常不足,阳常有余”,因为女性一生经、带、胎、产、乳,都需要损失大量的精血津液,即伤阴。所以相对于男人,女人更需要补气血。由于气血的消耗往往是造成女人气血亏损的原因,所以造血的原材料——铁质就显得尤为重要,女人补血最要补铁。花生米是补气血的“良药”,尤其是在女性经期过后,需要补充流失掉的铁。但最好是用水煮,补阴作用尤佳。炸花生米油脂含量高,吃多了还易“上火”。
清炖牛肉
气血亏虚也经常会找上男人。尤其是现代男人承受很大压力,工作忙碌,生活不规律,很容易出现气血暗耗。相对于女人,男人气虚更多一些。上班时,硬撑着,一下班,便神疲体倦,一动都不想动了。相对于女人,男人的活动量大,新陈代谢快,因此,可以多吃一些肉类来进补,血肉有情之品比青菜更能补充气血。羊肉偏燥,牛肉更好。做法以清炖为宜,中医讲“隔水做”补阴,烧烤的牛羊肉不宜多吃。
这天出生的孩子八字五行喜水木,综合运气较好。命运简评(判词):为人生来庆半余,免得灾殃祸其身,更宜持济行善事,一生衣禄睦三春。冬至这天出生的人,为人比较随和,多半天生聪明伶俐,且自身福禄深厚。家庭关系融洽紧密,但亲人帮扶运不佳,适合独自外出发展事业,冬至生的孩子好。其实只要孩子健康出生,健康成长就好。
1、冬至出生羊宝宝好不好
宝宝不管属相是啥,平安、健康最重要,孩子也是上天送给我们特殊的礼物,宝宝都是缘分。属相与人的命运没有必然联系,生龙的照样也有杯具之人。从另一个角度思考,羊年的宝宝相对会少,有很多好处的,等宝宝大了竞争压力就小了,包括上学、就业、婚配等。羊是六畜之一,在古人眼里,羊和很多美好的事情有联系,如“祥”、“美”等。所以,不要太纠结宝宝的属相和出生的时间。
2、冬至出生的人有什么特点
冬至出生的人相当擅长从事远程计画,不管是在家庭或是在工作上,都是一步接着一步地往前走。通常,他们可以根据过去的经验,准确地预测自己未来要做什么。冬至出生的人非常需要安全感。所以,他们往前走的速度很慢,而且只有在非常确定的状况下才会继续向前,并且小心谨慎地经营他们的人生。由于这种小心翼翼的天性,他们鲜少替自己惹麻烦。
3、羊宝宝起名有什么注意事项
在中国传统中,羊是最富温情的属相。由于羊是吃草动物,所以在宝宝的名字中加入带草头的字,是为了预示并祈福宝宝有一个富足的人生。羊是素食主义,喜欢五谷杂粮。在宝宝的名字里加入此类字,是希望宝宝一生不为衣食烦扰,运势昌隆。羊是生活在树林田野间的动物,如果属羊李姓女孩名字中能加入带有“木”字偏旁的字,也是对宝宝未来能够心想事成,事业顺利的一种祝福。
冬至出生羊宝宝好不好呢?相信大家看了上面的介绍之后,心中已经有了答案,建议大家摒弃迷信思想,只要宝宝健康才是最重要的。另外,为大家介绍了冬至出生的特点,大家可以了解一下,如果想要给羊宝宝取名字,也可以参考上面介绍的这些注意事项。
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