黑木耳减肥吗

　　黑木耳也是大家非常喜欢的一种食物，它含有丰富的维生素、矿物质以及钙、锌等，适量地吃一些对身体的血液是很好的，可以促进垃圾毒素的排出，黑木耳可以炒肉吃，也可以做成凉拌菜，那么黑木耳减肥吗?来看看吧。

黑木耳减肥吗

　　木耳是菌类的一种，外形像耳朵。黑木耳含有丰富的蛋白质，脂肪，铁，钙，磷，以及维生素等。黑木耳有助消化的作用，减肥的人是可以适当的吃黑木耳的。而且黑木耳还具有预防缺铁性贫血，血栓，动脉硬化等作用，是非常好的食品。黑木耳的做法也非常多，可以用来蘸辣酱蒜蓉等，也可以炒木耳。但是炒木耳的时候要注意选择植物油，不要用动物油。

　　吃黑木耳的好处

　　1、美容养颜：黑木耳中的胶质蛋白含量比较丰富，所含有的美容成分甚至比肉类的食物还要高。而且黑木耳中还含有公认的美容养颜的成分----维生素E，因此日常食用能起到很好的美容效果。

　　2、清肠道：黑木耳中含有大量的纤维素及一些植物胶原物质，这些物质都能很好的促进肠胃蠕动，预防便秘的产生。另外黑木耳还能快速的分解和排出身体的一些毒素，也比较有利于预防胆结石的形成。

　　3、保护血管：黑木耳中含有大量的矿物质元素，特别是维生素K的含量尤为丰富，能很好的阻止血液的凝固，从而能有效的预防血栓的生成，能更好的预防一些心脑血管疾病的产生。

　　4、乌发：黑木耳中的微量元素和营养元素含量都比较丰富，能起到很好的黑发效果，如果同时食用一些黑芝麻、坚果等食材，能更好的起到黑发的效果。

吃剩的木耳隔夜能吃吗

　　隔夜的木耳是可以吃的。木耳的营养丰富，具有很多的药效，还能够预防缺铁性贫血，能够使人的皮肤更加的光滑滋润有弹性，隔夜的木耳只要没有发霉变质变味情况都可以食用。

　　但是有一点要注意，木耳洗净以后，应该放在冰箱里，尽快食用。因为温度低，不会滋生微生物，所以说第二天的木耳是可以吃的。

　　建议朋友们应该均衡饮食，平时饮食里可以均衡摄入优质的蛋白质，脂肪和碳水化合物，矿物质和维生素。

　　焯过水的木耳放在冰箱里，冷冻起来第二天融化后是可以吃的。这样也最好在24小时之内把木耳完全吃掉。木耳不能泡的时间过长，如果木耳泡一夜以上，发现木耳变得粘稠，就说明木耳已经变质了，就需要扔掉，避免吃了中毒。你把木耳放在冰箱里冷冻了，化开以后和新鲜的差不多，只要摸着没有变软、变粘稠就可以吃。