白糖的功效与作用

　　现很多的食品中基本都离不开白糖，有的人会很担心白糖吃多了会不会影响血糖。可长期戒糖的话，我们不仅身体上也会出现一些不适症状，心理上也会变得烦躁焦虑，因此很多人对白糖爱恨交加。下面我们来了解一下这个问题：白糖的功效与作用有哪些?

白糖的功效与作用

　　白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。

　　白糖除了食用价值之外，也有一定的药用价值。白糖的药用价值一般体现在可以生津和润肺，另一方面，它可以安神。一般来说，白糖是糖提纯得到的产物。

　　从药用这一方面来讲，白糖没有提纯的红糖药用价值高，像红糖除了含有糖分之外，还含有多种的营养因素，我们国家就十分重视红糖的补血作用。一般如果感冒之后，人们很习惯用红糖加生姜来冲服治疗风寒感冒。

　　煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上，还很容易散掉，如果油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金黄色后，再把蘸干的鱼放进去煎就不会粘锅了。炒菜的时候放点糖，不但能起到上色，提味的作用，还能延长食物的保鲜日期。

　　盐放多了，加入糖就可以减小咸味。食物太酸了，也能加糖缓解酸味。丝绸类的衣服穿起来舒服，质感好，一般按照正常的步骤清洗一遍后，往温水里加入足量的白糖，浸泡几分钟，就能保持它原来的光泽。

产后7天能不能吃白糖

　　产后七天是可以适量喝白糖水的，因为人体需要的营养种类很多，糖分也是其中的一种，如果糖分摄入量不足，容易出现低血糖的症状。产妇适量喝一些白糖水，可能帮助身体补充糖分，对健康是有好处的。但是产妇一定要谨记不能大量的喝，尤其是有妊娠糖尿病的产妇更要控制量。

　　不过在坐月子的时候，更建议产妇喝一些红糖水，虽然两者都是糖水，但是有着本质性的区别。由于白糖是红糖经过褪色、过滤之后提炼出来的，营养成分要比红糖少很多。而红糖才是原滋原味的蔗糖，也能最大限度的保留蔗糖中的营养成分，对产妇的身体更有益处。

　　在坐月子的时候需要吃白糖的话建议将白糖放在食物里面来吃，但是，在吃白糖的时候不能吃太多，为什么呢?因为白糖并不是温性的糖类，而是属于寒性的，如果吃太多的话会让月子的女性感觉到很不舒服，而且，还会对月子的女性口腔健康造成一定影响，所以，就算是在月子的时候吃了白糖，也必须要在吃白糖以后及时漱口，否则牙齿的健康会因为自己吃了白糖而大受影响，甚至会造成虫牙等等严重后果。