黑枸杞的作用与功效

　　枸杞是我们比较熟悉的一种滋补品，通常情况下枸杞被分为了黑枸杞和红枸杞这两种，其中前者并不是很常见，所以生活中的多数人对于黑枸杞也不是特别的了解。其实黑枸杞的营养价值也是很高的，那么，黑枸杞的作用与功效有哪些?

黑枸杞的作用与功效有哪些?

　　黑枸杞及黑果枸杞，属于茄科枸杞属，在我国主要分布于青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素、原花青素，是蓝莓含量的数倍不等。原花青素是高效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是维生素C的20倍，维生素E的50倍不等。

　　黑枸杞的提取物具有抗氧化、降血脂、降血糖、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病等功效。长期用野生枸杞泡茶喝，具有明显的保肝明目、抗衰老、改善睡眠等作用。黑枸杞既可以放在嘴中嚼着吃，也可以温水泡茶喝或泡酒引用。成年人每天3-6克，也可以根据自身的状况增减用量。

　　医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

黑枸杞的正确冲泡方法是什么?

　　其实方法很简单，首先盛水的器皿清洗干净，然后放入60度左右的水500毫升左右，将两克黑枸杞冲洗干净以后放在杯中等待5分钟就可以继续饮用。在喝到1/3的时候，可以再次加入温水冲泡，直到把黑枸杞喝到没有颜色为止。除了上述服用方法以外，患者还可以在黑枸杞里面加入一些蜂蜜，改善口感，还有润肠通便的功效。

　　很多人在泡黑枸杞不知道该用多少的水泡泡多少的黑枸杞，一般来说我们可以用2杯一次性杯子那么多水，里面放15粒黑枸杞就够了，这就是泡一杯一杯水黑枸杞的用量，在就是我们一天最多泡3次黑枸杞，一天喝的黑枸杞不要超过45粒这就我们一个正常人，喝黑枸杞一天的用量。

　　我们会看到黑枸杞颜色是青色，这说明高温已经严重破坏了黑枸杞本来的营养，所以我们用黑枸杞泡水喝的时候一定不要用开水直接泡黑枸杞。