上火是一年四季都会出现的症状,如果平时经常吃一些油炸食物,又喜欢熬夜的话,那脸上就会爆痘、牙龈肿痛等,这些都是上火的症状,可以通过吃一些清凉的食物来降火去燥,那么春季降火吃苦瓜好吗?吃什么降火呢?
苦瓜有一定的清热去火之功。 苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进胃口,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的成效。苦瓜蛋白质成分及很多维生素C还能帮助进一步增强机体的免疫功能。适量的食用苦瓜可以起到清热去火、解除热毒、滋润心肺的功效,对于提高人体的免疫力具有很好的效果。
苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质,是降火良药。苦瓜的吃法很多,既可凉拌也可烧炒。那么苦瓜怎么吃去火效果好呢?
一是吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,控水后加入佐料即可。
二是泡苦瓜茶,将苦瓜切成片,直接泡茶饮用。
三是榨苦瓜汁,用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。
经常上火的人平时应该注意饮食清淡,一定要多喝水,并且家中可以常备一些药。常见到可以对付上火的药是清火片以及人工牛黄甲硝唑等。对于上火更应该从生活费方式中加以改变,比如说,平时多参加一些户外活动,不要长期久坐,也不要总是宅在家里,老年人应当多到户外做有氧运动。
一般孕妇在怀孕期间是可以适量的吃苦瓜的。吃苦瓜还可以降血糖、降血脂。孕妇适量吃一些苦瓜能够有效的防止妊娠高血压以及糖尿病。孕妇在怀孕期间,体温多少都会有所上升,这个期间吃一些苦瓜能够很好地起到降暑的作用。
苦瓜富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P,有降低血糖的作用。
孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等,而苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
苦瓜中含有奎宁,这种物质会引起女性子宫收缩,孕妇多吃易造成流产,不过苦瓜中的奎宁含量少,孕妇适当吃些苦瓜是不会造成流产的,且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面有好处。所以,孕妇怀孕期间是可以少量吃些苦瓜的。不过苦瓜性寒,脾胃虚寒的孕妇不宜吃。
资深编辑 太平洋亲子网
您好,春天孕妇应该多吃些滋阴润肺的食物,木瓜冰糖水也是一个比较好的选择,同时多吃应节的新鲜的水果和蔬菜,不要偏食,可以多吃富含营养的鱼类和豆类食品。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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